[中式食譜] 鮮百合玉子蝦球

zactlion1899

, w8 U5 A# Y. i  j$ Y, M( N4 W5.39.217.77公仔箱論壇0 U5 ^6 Z' g8 E3 B  u8 I0 y
材 料
) d, n- u$ l- A2 g3 E+ n+ W2 f( N) ^5.39.217.77鮮百合1朵（掰開）、荷蘭豆（或蜜豆）2兩、蝦仁80克、玉子豆腐1條（切塊）5 v6 A8 o$ r# i" {' u
做 法
) ?% J( L0 c- O8 ^1.玉子豆腐先兩面撲上少許生粉（可吸掉表面水份，煎時不易爛），用平底鍋小火煎至兩面金黃，備用。tvb now,tvbnow,bttvb; m) O/ R: M: N9 l: u7 b
2. 玉子豆腐先兩面撲上少許生粉（可吸掉表面水份，煎時不易爛），用平底鍋小火煎至兩面金黃，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A4 Q5 G) a8 I( u( B# @
3.蝦仁先炒熟（或灼熟），放適量鹽調味。爆香蒜蓉下荷蘭豆炒軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a) ~) U: E# e* A* J- Q
其它材料一同放入拌勻， 下芡汁勾芡即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x: ~5 F' o* V, {! o4 u
芡 汁
, u; G/ u: {: S% o5.39.217.77蠔油1匙、生抽、糖各半匙、生粉2小匙、水適量。