材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k2 Z0 g* }1 V: }' }) ]) X, s, v
牛奶 1公升2 G9 ~6 w$ R5 x) u/ Y( Z+ ?! m. {
米布丁專用米（Pudding Rice） 120克tvb now,tvbnow,bttvb% _: _% K4 h. l {' e4 @3 ]) _5 `$ e- }
厚忌廉Double cream 2杯
% i. M: l4 Q5 g4 w( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲呢拿條 1條
4 `# U7 n# ?6 |+ e _tvb now,tvbnow,bttvb糖 4湯匙( ]1 ~0 E! }! Z3 c/ M
杏仁碎 1杯tvb now,tvbnow,bttvb/ r9 T3 w, ~# P2 B
原粒杏仁 1粒5.39.217.773 w$ k: X5 D0 I( z$ X) Z. @/ i- q
車厘子醬 300克
# k; y; t `5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水、粟粉 各適量
/ W# r& X: Y! u3 q% d! r3 X8 J杏仁香精 半茶匙
: a$ o3 l5 L# P# A% L) X8 Y9 g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J1 |* h7 c T) H- F9 Z) U4 r
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做法
& Q5 p; O7 K- Q+ ktvb now,tvbnow,bttvb1.預先一晚作米布丁底：把牛奶，米和雲呢拿條加入煲，用細火慢煮50分鐘直至變稠身。取出雲呢拿條，待涼。加入糖，放入雪櫃雪一晚。
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2 t. u" j/ B, ]2 ~9 f7 Q: l2.把厚忌廉打起至鬆軟忌廉狀，但不要打得過硬。 5.39.217.77: Y% ^* Y b M5 s y9 ~5 z
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3.厚忌廉拌勻米布丁底，加入杏仁碎、杏仁香精、原粒杏仁再拌勻，全碗放入雪櫃繼續冷凍至吃甜品時間。車厘子醬按需要加水和粟粉，用細火煮成略稀身的淋醬，跟米布丁上桌。
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在Great可找到米布丁專用米，包裝寫明是Pudding Rice的即可，米粒圓身黏性較 |
發表於 2014-12-6 04:44 AM
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