材料tvb now,tvbnow,bttvb4 j4 D+ d+ d" C, _3 i5 y2 Y
牛奶 1公升
. F6 u# R9 j; z/ a* P ^5.39.217.77米布丁專用米（Pudding Rice） 120克$ n& a. t9 X5 I
厚忌廉Double cream 2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X$ p+ N9 `* q8 u% l: C
雲呢拿條 1條
- L/ _& s! [: S1 N0 `: [. \2 @! s3 D: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 4湯匙
0 a2 t7 R+ l7 \: p2 A6 m7 l杏仁碎 1杯
, S( ]9 b1 o! F, x/ `$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原粒杏仁 1粒
, _$ N7 C, c7 w, K0 c2 Z( o公仔箱論壇車厘子醬 300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \* v4 j) F+ w; O5 l( k
水、粟粉 各適量( K0 A8 }2 _: G/ q3 d
杏仁香精 半茶匙
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做法5.39.217.77( I; A% |# a" S. H/ j
1.預先一晚作米布丁底：把牛奶，米和雲呢拿條加入煲，用細火慢煮50分鐘直至變稠身。取出雲呢拿條，待涼。加入糖，放入雪櫃雪一晚。' y4 B/ ]4 D: p2 k& ]- A( i
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2.把厚忌廉打起至鬆軟忌廉狀，但不要打得過硬。
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7 p$ h) Z6 H9 t( H% h" x, A; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.厚忌廉拌勻米布丁底，加入杏仁碎、杏仁香精、原粒杏仁再拌勻，全碗放入雪櫃繼續冷凍至吃甜品時間。車厘子醬按需要加水和粟粉，用細火煮成略稀身的淋醬，跟米布丁上桌。
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在Great可找到米布丁專用米，包裝寫明是Pudding Rice的即可，米粒圓身黏性較 |
發表於 2014-12-6 04:44 AM
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