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8 E" l9 q8 h2 Itvb now,tvbnow,bttvb材料tvb now,tvbnow,bttvb, g. c* g+ w% V' B
1
5 j+ F8 o4 b. q% v去骨雞.....1隻
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0 G: c! e# }0 U u( R4 b- h( a5.39.217.772
4 T8 y$ k7 o! A/ X P蛋.....1個
0 y" G7 G# _7 T( D麵粉.....1又1/2大匙
2 n0 l. {/ q5 Z1 n5.39.217.77酥炸粉.....200克5 ~ z( s p1 A- A4 M
3 e: D O D& i% g6 h; s2 M5.39.217.773tvb now,tvbnow,bttvb" X0 [6 L; n- H \( j5 M, S, s
紅蔥頭片.....1/2個
7 h* F3 A3 ~/ s. p6 A碎花生.....1杯公仔箱論壇! j, t* A4 G. n; g
1 L* ], W/ I% J9 B5.39.217.775.39.217.77: v8 C% U2 f7 h/ D% M5 W
醃料" o' t, @9 F1 i8 [: H( a
鹽.....適量公仔箱論壇5 F" G# n8 ^& A9 H; S2 s
胡椒粉.....適量
/ }; }6 v% j7 x% c5.39.217.77
4 o) o; {3 j% Z% Z1 y9 Y7 Q% p醬料
- o3 r+ n" K7 o; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1/2杯
^/ z2 j) e% K! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金桔汁.....5大匙
+ c4 H( V- K6 T, {: e! Z糖.....2大匙
' u8 y+ n, C9 w" g: G2 t% [5.39.217.77朝天椒.....10條tvb now,tvbnow,bttvb4 }% n! ~% o$ N |6 x; d
魚露.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% q% v8 `% | q% X
酸梅醬.....2大匙
6 ^4 |4 ^5 L e1 A m公仔箱論壇
3 z( [. L2 X M% f" \+ o公仔箱論壇
" A5 P" u; j! B- \tvb now,tvbnow,bttvb作法
4 c+ @5 l7 c$ z( i( x3 \1.去骨雞撒上醃料，醃約40分鐘，然後依序沾裹材料2。
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2 C. j: g$ v6 t! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將去骨雞放入180℃的油鍋中，炸至金黃色即可撈出，切塊擺盤備用。8 I' V( G; {/ f5 s8 v
4 s* C' P4 V/ U2 @- O8 ztvb now,tvbnow,bttvb3.將醬料混勻，淋在作法2的雞塊上，撒上材料3即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 V8 ?) U: A+ e: l- {& s( l4 L
8 ?+ |0 w3 p2 M8 Q# s5.39.217.77公仔箱論壇6 s' _8 S9 C) J" G! R3 X
註
6 I+ p! m% G. N$ z4 V炸油要夠熱才放入雞塊，但一放下去就要馬上轉成小火，將雞肉慢慢炸熟，再轉為大火炸一下就可起鍋，這樣可使雞皮炸得更香脆。
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發表於 2014-12-6 04:01 AM
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