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材料tvb now,tvbnow,bttvb0 h% f- [( b5 q! A
雞蛋.....3顆5.39.217.77' y/ T; u5 u' ?4 P0 H# h7 [& @& t
蒲燒鰻魚.....200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F8 G9 z* b9 @- c
板豆腐.....1塊2 J6 u/ j! J% c% K! @3 ]3 l
韭菜花.....2支
9 B- c8 H" Y6 vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X4 C3 i8 Y; n! D% J( X& s
( k" b6 k9 n5 a5 y- g調味料- V% l- c( ^% C: B
ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P: G7 ~1 D2 O- z8 w8 _
鹽.....少許
/ H! z+ b% `2 qtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....少許
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8 ^9 z5 ^: W, p* o7 T. P; z- {/ w公仔箱論壇醬油.....1大匙
4 t7 O& |. u" p6 a; f- e N2 Ttvb now,tvbnow,bttvb味醂.....1/2大匙
, [* y% } V6 Q% h0 q2 R ]3 t米酒.....1大匙公仔箱論壇& p$ _* x! P& c/ P$ ~( N
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作法
2 O, r* i) k* l* ?1.板豆腐放入滾水中汆燙撈起，切成六片；蒲燒鰻魚切塊；韭菜花切段備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ h3 {6 Z9 i( {0 q. m: D z2 z
5.39.217.77. s' h% P; }3 v
2.將雞蛋打入容器中，加入調味料A混合均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }* G3 ]% ?, H3 _, u2 H
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3.取鍋燒熱，加入適量食用油，一口氣倒入作法2的蛋液，炒成顆粒塊狀，盛起備用。
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$ I$ R9 W* `6 f" M* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.作法3的鍋再燒熱，加入適量食用油，先放入作法1的韭菜段炒香，盛起備用，改轉小火，將作法1的豆腐片煎至雙面上色。
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& b; L5 p: p# e8 Vtvb now,tvbnow,bttvb5.再淋入混合拌勻的調味料B煮至入味，依序放入作法1的蒲燒鰻魚塊、作法3的蛋粒、作法4的韭菜段拌炒均勻即可。
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發表於 2014-12-5 04:03 AM
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