近日天氣乾燥，最適宜吃糖水滋潤一番，若嫌芝麻糊、腐竹蛋等過於單調，不妨一試以花膠入饌的甜品，清潤香甜，是秋日養顏佳品。
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滋潤富膠質TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u- d. H S2 Y" l
位於太子的227甜棧，裝潢懷舊，充滿濃厚中國風格，飾以牌匾、灰磚牆及大紅燈籠等，還以為賣傳統中式甜品。誰知打開Menu，發現常見的傳統糖水統統欠奉，換上創新的花膠甜品。由於老闆娘的家人經營花膠生意多年，能以低成本購入靚貨，因此每碗花膠甜品約售五十元，價錢合理。$ M r" x, r8 C3 D
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招牌作花膠燉鮮奶蛋白極有水準，香滑而甜度適中，鋪在面頭的花膠，據說浸足一日再煮，口感十足，且滋潤養顏。筆者最愛花膠芒果布甸，布甸只靠花膠的天然膠質凝固，難怪吃起來特別幼滑，布甸中間還藏有大量芒果粒，伴以花膠、珍珠同吃，啖啖酸甜。另有花膠無花果三寶茶、無糖花膠凍配黑糖漿等，同樣充滿膠質，愛美的女士不可錯過！$ j# {6 T( ~/ J1 K% \! {
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花膠燉鮮奶蛋白 $48
% V P5 r0 U+ ]" V, X' d# g" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燉奶甜度適中，富有水準。" S7 y- G/ D1 S
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花膠芒果布甸 $52
2 H9 j: N9 m- o4 i& ~" D布甸藏有大量芒果粒，酸中帶甜，相當醒胃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m$ B0 M1 U+ n& h1 D" h! `( V- a, ~" y
7 @! @$ y2 [' |2 F# U5 k7 ]+ }tvb now,tvbnow,bttvb石花凍黑糖沙冰 $18tvb now,tvbnow,bttvb7 x9 P- h' F5 {
珍珠另加$4，黑糖沙冰十分解渴。
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糖不甩三食 $32
! \( ^3 |9 ?3 M% X x; P. `可蘸黃豆粉、椰絲花生及綠茶粉同吃。
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227甜棧5.39.217.77! p& s, _7 V1 V$ N
地址：太子花園街" l, y8 Q, @! S% S1 O
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發表於 2013-11-5 12:26 PM
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