[食肆地點] 魚肉吃完加湯變火鍋‧特色烤魚又香又辣

sgking777

5 X; q4 H. P) `; D+ p6 a/ A
6 {+ g3 U$ n, M# R; L: K5.39.217.77來吧，走進中國湘菜和川菜的美食天地！4 R. Z3 y( g8 w6 C, R
怡保湘滿樓餐廳也可說是“香滿樓＂，因為這餐館的招牌菜餚“特色烤魚＂一出，滿室洋溢令人難以抵擋的香氣。公仔箱論壇6 }: O- z% D* y9 q5 _3 i

! Y; g5 q9 }* ]' z紅艷艷的烤魚鍋採用鮮魚配辣椒、花椒、大白菜、豆腐、芽菜、海帶、蓮藕和多種香料等煮成，魚肉軟嫩，色澤金黃，味腴鮮美，又香又辣，十分刺激。公仔箱論壇8 w- ~' Y) T" ^- \, u6 H+ v
可依口味要求辣度公仔箱論壇' b2 P6 \# B0 [$ \% U- `, B9 {; _
這道佳餚可依口味而要求辣度輕重，魚肉吃完了還可加湯變成吃火鍋。除了烤魚鍋，還有類似的柴火土雞、柴火豬肚，頗有風味。
9 M3 Q5 m, @5 x( F4 U  R該餐館有四川菜和湘菜，川菜是中國漢族八大菜系之一，特點在於味道多樣化，辣椒、胡椒、花椒、豆瓣醬等是主要調味品；而湘菜是歷史悠久的地方風味菜，湘西菜主要是香酸辣，具有濃郁的山鄉風味。5.39.217.770 m" ?7 |% \: i' M1 r
人氣美食多選擇
$ p! P) M& H" Y) g負責人邱健傑表示，除了特色烤魚受到許多食客肯定，酸菜魚、口水雞、孜然羊排、泡椒田雞、干鍋手撕包菜、蒜茸開邊蝦、豬骨煲等也是該餐館的人氣美食。
/ R- _" h1 y$ p他說，3名來自中國的師傅掌廚，為美食烹飪出原汁原味的中國風味佳餚，吸引本地和中國食客到來光顧。
- K+ P( \; Y3 Y+ [  z他指出，想要一嚐火鍋的食客，也可於晚上11時過後到來品嚐，有麻辣火鍋、豬骨湯鍋底、特色烤魚鍋底，只是星期日晚上沒有供應火鍋。如果想要在白天享用火鍋就必須預訂。
" n$ G& G" t% j+ W4 h3 Y, @6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湘滿樓公仔箱論壇7 T/ P  l; i' O) U5 H0 C: r' `& o
地址：Block A-G-9,A-G-11，Bangunan Perdagangan Casuarina 1，Jalan Raja Dr Nazrin Shah，30250 Ipoh Perak.公仔箱論壇; F4 _8 v& T) y- v# J
營業時間：上午11時30分至晚上11時（提供煮炒）；晚上11時至凌晨5時是火鍋時間／星期日晚上沒有供應火鍋