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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }5 Q9 h2 z9 ]+ ]1 D" d
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去骨雞.....1隻
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+ i* V3 n9 a) h, c1 D7 i6 gtvb now,tvbnow,bttvb蛋.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X/ T4 E, e1 k. A# J
麵粉.....1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W" i( [: b5 y+ l- A4 j, q
酥炸粉.....200克0 ]. m! L' r0 U
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3
5 Q4 M( _- Z }! }: l7 e- G紅蔥頭片.....1/2個5.39.217.77& @6 z+ S- A }
碎花生.....1杯
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' f: {/ w0 A0 h! F C" v! z5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb E" U% R/ [/ o/ q, {' b
醃料1 ]! q$ J, p2 |) N, S
鹽.....適量5.39.217.77# P! f. O; R1 _' s( o3 \
胡椒粉.....適量公仔箱論壇; N# A g }& W
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醬料
2 X( G6 a: n9 t' \5 P公仔箱論壇水.....1/2杯
# R0 f) _+ \. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金桔汁.....5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z- l6 R( f3 z; W9 p( b; ]1 ?2 U
糖.....2大匙5.39.217.777 L8 b* c6 A! H! o% Q! L
朝天椒.....10條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k0 C! f; G- A$ t3 j+ l
魚露.....1大匙
: ~+ j; g4 e4 Z. p8 _4 L公仔箱論壇酸梅醬.....2大匙
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作法5.39.217.77& b y7 @% i7 q' L6 ^8 V& d
1.去骨雞撒上醃料，醃約40分鐘，然後依序沾裹材料2。
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2.將去骨雞放入180℃的油鍋中，炸至金黃色即可撈出，切塊擺盤備用。公仔箱論壇8 t7 V6 y% ], k. m$ F5 x8 l
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3.將醬料混勻，淋在作法2的雞塊上，撒上材料3即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 a, o. s: O# E7 O" N7 s* P- E
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註tvb now,tvbnow,bttvb$ U6 c7 q! \' U# T0 G& r
炸油要夠熱才放入雞塊，但一放下去就要馬上轉成小火，將雞肉慢慢炸熟，再轉為大火炸一下就可起鍋，這樣可使雞皮炸得更香脆。
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發表於 2014-12-6 04:01 AM
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