返回列表 回復 發帖

[甜品] 花生巧克力銅鑼燒

公仔箱論壇8 c/ f% \) n5 e( v  K2 I

: r8 t% o& h5 |6 d2 D. M: B* m" Ptvb now,tvbnow,bttvb
3 w5 n* J- n& G9 K# rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @5 X9 R0 T+ L
生鮮餅皮.....適量
9 E, M* Y7 ~9 O0 C5 r5 c& Z公仔箱論壇苦甜巧克力.....100公克
  [4 {  t5 Z( {! i8 L9 M原味花生醬.....50公克
6 s3 R, V  w  m4 ^( h5 A奶油.....20公克
9 X5 }' B- s: \0 g! y+ `! c5 r公仔箱論壇蛋黃.....20公克
9 t4 P) C# v4 U6 v; D4 b吉利丁.....3公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l; v/ z7 z# z3 N1 t) b# Q8 E

+ o. C, Y8 {* ?  c; `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.771 `0 k( ?2 g6 K3 E8 w* w0 L
作法
3 V4 C  j, i! }/ \' }2 M: j8 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將吉利丁泡冷水至軟化,撈出擠乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb& f2 L9 ~' {2 G- E% B
tvb now,tvbnow,bttvb% B7 x& P9 H9 Z) V4 ?: |$ c
2.將苦甜巧克力切碎,與奶油一起放入鋼盆中,隔水加熱攪拌至完全溶化(約85℃),續加入蛋黃與原味花生醬拌勻。1 j$ v  \' D* n( ^' _1 V+ U
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @0 ~9 e2 J: {; l
3.最後加入作法1的吉利丁,攪拌至吉利丁完全溶化,熄火放涼即為花生巧克力內餡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `6 o/ l# Y! m# l: E% c& j1 ^

7 M7 g+ e- ~1 k1 {9 `4.取生鮮銅鑼燒餅皮,分別填入適量作法3的餡料約50公克,包夾收口好後以包鮮膜包好放入冰箱冷藏,享用時直接品嚐即可。
2 X! V: _: i$ Q: [公仔箱論壇: A# c- D% ]" {1 T9 J
返回列表