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- p# q6 d8 v/ ]; m! T* n公仔箱論壇材料+ D$ T% h( y6 n) r6 d' ?" j
生鮮餅皮.....適量
. N" M# `& ?% O$ P$ ^/ ]苦甜巧克力.....100公克
" M0 M0 v; }6 s! K5 ftvb now,tvbnow,bttvb原味花生醬.....50公克
/ G4 }, Y( w9 Y7 Q5 v" g, @奶油.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i. a. X6 `0 {
蛋黃.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A- J7 B! F, H
吉利丁.....3公克
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) e' A; M+ h* Q R作法
/ A" W5 x6 `. N- b. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將吉利丁泡冷水至軟化，撈出擠乾水分備用。
& z* H7 v; c$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; l; h' {+ b; ]6 J2 d/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將苦甜巧克力切碎，與奶油一起放入鋼盆中，隔水加熱攪拌至完全溶化（約85℃），續加入蛋黃與原味花生醬拌勻。* k4 C1 c4 s2 q1 Q j
; ]6 u# `: `* g5 ?公仔箱論壇3.最後加入作法1的吉利丁，攪拌至吉利丁完全溶化，熄火放涼即為花生巧克力內餡。
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+ H0 n9 f3 k# z4 O3 C5.39.217.774.取生鮮銅鑼燒餅皮，分別填入適量作法3的餡料約50公克，包夾收口好後以包鮮膜包好放入冰箱冷藏，享用時直接品嚐即可。
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發表於 2014-12-4 04:05 AM
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