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[食肆地點] 時令野味宴

重陽過後,氣溫開始下降,不少餐廳都推出香濃菜式,讓客人飽肚暖胃。位於諾富特東薈城酒店的Olea,由11月4日(一)起供應九款時令野味菜。5.39.217.77; d+ {: g( \; z8 x" j; I4 e

! J; R0 [+ ]5 C6 [3 M7 wtvb now,tvbnow,bttvb餐廳從法國、澳洲及英國引入各式食材,包括野豬、鱷魚、野鵝、野雞、鹿、鵪鶉、袋鼠及野兔等入饌。  小記推介主菜燒鹿腰肉配迷你雅枝竹,鹿腰肉烤香後,肉質彈牙,充滿誘人羶香,配上雅枝竹、茴香,以及酸香紅菜頭和野莓汁,可中和膩滯。另一款袋鼠腰肉,以巴馬火腿包裹慢煮三小時,配以蠶豆、椰菜仔、煙肉及薯仔,是澳洲人家常小菜。其他頭盤有煙燻鵝胸配海棗及血橙沙律、野豬及豬圓蹄肉批配南瓜酸辣醬、慢煮鱷魚肉配迷你大蒜等,選擇豐富。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D4 P7 v* m% ?4 D5 s/ N

# |) b) g! e5 D8 H( c8 \袋鼠腰肉巴馬火腿卷$228
. a1 h+ ^' e: L, ~. o公仔箱論壇配以蠶豆、椰菜仔及金巴倫子汁。
7 O* S6 R7 M0 i. h" N公仔箱論壇
- B. j+ [* X( C' x  d6 M. DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。野雞及雞肝芭菲 $1583 p' |0 I% F1 j' f1 h  ^  Y
雞肝綿滑甘香,配上化膩的紅酒啫喱。
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煙燻鵝胸配海棗$168
" r' D. g8 w8 m1 J9 r, f5 j) I伴苦白菜及血橙沙律享用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \: I4 j) m3 D

5 L6 z. g7 i, _/ F; J, O5.39.217.77燒鹿腰肉配迷你雅枝竹$268
2 E: Z$ ?* C% P5.39.217.77伴上酸紅菜頭及野莓汁。公仔箱論壇+ I+ f* F- K  l5 A* Y
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Olea地址:東涌文東路諾富特東薈城酒店5.39.217.77% {0 v( ^1 R. H+ L& _: _
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