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材料
! c, N4 E% p, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治雞肉 100克、生菜 1個、乾葱頭 1粒（切碎）、芫荽 1/2棵（切碎）、乾辣椒粉 1茶匙、泰國烤小米碎 1茶匙、薄荷片 3片、南薑少許（切碎）、香茅 1 1/2條、魚露 1湯匙、青檸 1/2個、中東包 1個5.39.217.77- A8 ?& T7 x5 O) i7 d/ x& d
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做法
% C1 }* ]$ f$ q6 p+ ~, G1.燒熱鑊下油，加雞肉及半份乾葱炒香，加少許水冚蓋煮片刻，然後打開蓋將雞肉煎至收水，灑上少許芫荽碎及半條已切碎的香茅。公仔箱論壇# X' V7 d3 M7 q- t" p
9 I* N! I2 F. Z: I( g+ \! Y5.39.217.772.將薄荷葉切碎。5.39.217.777 E; x1 c7 }9 x3 f1 W
( x, h& [5 {0 A0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將半份乾葱碎、乾辣椒粉、烤小米碎、南薑及薄荷葉拌勻，再加魚露，榨入青檸汁後拌勻，再加入雞肉，用一條已用刀背拍扁的香茅拌勻材料。tvb now,tvbnow,bttvb7 ]+ ]/ [- o, g+ _" Y$ ^1 [& H' ]1 [
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4.將中東包切開一半，放入燒熱平底鑊烤香後，夾入生菜，再將釀入雞肉即完成。5.39.217.774 `! P/ o% n( Z
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6 D; T/ [. |' e& k Y! T! e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g& \1 n4 u. Q" \$ ]
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0 p$ h1 r( E7 J8 F公仔箱論壇雞肉含蛋白質，脂肪含量較牛肉及豬肉少，更容易消化。用天然香料調味可減少用糖及鹽，仍可保持味道美味。中東包纖維高，油份較麪包少，所以營養師設計的餐單都經常用到。 |
發表於 2010-1-22 05:56 AM
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