材料： 橫切成圈鮮魷250克
, g9 }4 G+ H6 B p! F* t切絲洋蔥半個
2 H$ ~' H& E0 X: o, |: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。切絲甜青椒半個9 g) Y, `' o/ k: d* i
上粉用麵粉半杯, f2 r* [; p$ k+ J! v% O
芡汁：tvb now,tvbnow,bttvb0 ]- O2 l' Y3 C/ O% O
甜酸醬3/4杯
+ R5 A1 b% n8 W; u切塊菠蘿2片
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( i/ E) {/ c" d6 {, V5 D; M製法： 1.將魷魚圈用調味料醃30分鐘。
2 v9 b+ o5 F4 p& i* u5.39.217.772.魷魚圈沾上麵粉，放入熱油中炸至金黃色熟透，瀝乾後上碟。
' c, m& g) g5 |, S* R3.用1湯匙油爆香洋蔥及青椒，加入芡汁煮沸，淋上魷魚圈面，趁熱享用。 * ]1 @ q: ] k$ Q* Y
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調味： 蠔油2湯匙6 c% _. u: ^( u4 d7 L# O p, S w1 h
粟粉1茶匙/ P! s4 J7 A z* b' o
雞蛋汁1湯匙 |
發表於 2007-11-3 10:46 AM
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發表於 2007-11-3 06:19 PM
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