| 可按個人喜歡飯的軟硬增減水份。 | | 材料 | 免治雞肉 [剁碎雞肉] 250 克 [8 安士/6.5 兩]tvb now,tvbnow,bttvb Z* W. c5 `3 |% u
甘筍 50 克 [2 安士/1.5兩] [切絲]
# G; b/ Z3 @$ A( _0 ]/ Htvb now,tvbnow,bttvb雜錦果仁 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切碎] @; R$ m1 @5 o- Q
提子乾 2 湯匙 [隨意]
5 u- B. s6 a6 T1 ?! U9 O8 b公仔箱論壇糙米 250 克 [8 安士/6.5 兩]* ? L! t, ]1 r9 B; g" R& G
水 400 毫升) \) u5 t$ H+ b0 z9 N: s4 O
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙 | | 製法 | 1. 免治雞肉及甘筍與醃料拌勻。
, M& w2 ]; E- } f* S1 h2. 將糙米洗淨,瀝乾。將糙米及水放入電飯煲內煮至約全熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K( t, d0 Y) b1 f* g5 |9 Q
3. 將免治雞肉及甘筍放上飯面,煮至全熟。
, P2 X' X, i, X8 n. atvb now,tvbnow,bttvb4. 灑上李錦記舊庄特級蠔油、果仁碎及提子乾,拌勻後趁熱進食。 | | 調味 | 醃料: ' ?6 l4 T0 U |2 p/ `: I; @
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙公仔箱論壇4 D$ u0 C/ e# Y' y( [' I5 L3 y
李錦記純正芝麻油 1 茶匙
! x' p5 A7 E& \( R5 i5.39.217.77粟粉 ½ 茶匙
5 L, L) o( F, f | | *食譜由李錦記提供 | | |
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