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[中式食譜] 味增魚湯

材料:青衣一條(black carp 1 1/3 lb)、長型豆腐一塊、薑一小塊。               
% L, S5 ^* Z( Y! q2 f3 m調味料:酒一大匙、鹽1/4茶匙、味噌三大匙、胡椒粉少許。               
- ], a1 t( F( @; N5 c5.39.217.77作法:               
( h* j* E& {4 q; t! C3 T& HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.      魚洗淨,切成兩段。               
% F7 O( h' u: ~& F$ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.      豆腐切小塊,薑切絲。                4 r4 ~3 ^6 s2 t& z
3.      味噌醬先用清水調勻。               
1 Z/ G1 e2 U$ I5 h" t. x6 F8 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.      水五碗燒開,放入薑絲、豆腐和魚同煮,並淋酒一大匙,改小火,五分鐘後放入所有調味料,再煮十分鐘即可熄火盛出。
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