材料:青衣一條(black carp 1 1/3 lb)、長型豆腐一塊、薑一小塊。
) [! l5 u# Z7 Z# Y! W調味料:酒一大匙、鹽1/4茶匙、味噌三大匙、胡椒粉少許。
" ]3 p( f/ p E+ C2 \6 r5.39.217.77作法:
. x9 ~) d; N& ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 魚洗淨,切成兩段。
) ?; G) u* {" U1 q* Y/ D! PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 豆腐切小塊,薑切絲。
* }, Z: K, L. r. q1 q2 d5.39.217.773. 味噌醬先用清水調勻。
( ^, m2 Y7 }) B* T+ X% e公仔箱論壇4. 水五碗燒開,放入薑絲、豆腐和魚同煮,並淋酒一大匙,改小火,五分鐘後放入所有調味料,再煮十分鐘即可熄火盛出。 |