% U2 o. l3 N- A. o5 utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @; q- `+ w/ N" M4 l
2011年清拆的「牛下」是不少港人的味覺集體回憶，同區同樣具地標性的得寶商場近期變裝，開設以牛下舊邨為主題的「牛下新城」Food Court，有多間不同類型的輕食店，懷舊港式裝潢，充滿舊時街坊feel。
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1 V& \( S9 w/ W: q T1 I& Q2 K木頭車牛雜 八座小食 }4 h6 U' b- V5 m& `5 k8 R/ U
老闆達哥的爸爸昔日在牛下8座對開球場推木頭車賣牛雜20多年，如今在美食城重開，請來爸爸監製，並邀得當年負責看檔的肥姐出山做生招牌。達爸爸開店前一個月以當年配方重新煲煮滷水膽，足足有28種材料，也賣當年王牌的臭豆腐、沙嗲陳皮魚蛋等。5.39.217.773 n4 W' d X$ I4 I, z0 ^5 b
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翠如BB勁Like 漢堡 Burger Btvb now,tvbnow,bttvb& t% K( d6 @# E2 f, z
早前黃翠如在Ig post了一張hashtag「一星期食三次」的漢堡，正是Burger B的出品。老闆Simon自家研製手搓漢堡及熱狗等，漢堡扒百分百半肥瘦免治牛肉加洋蔥手搓而成，每件足有150克，分量十足。最正是以忌廉芝士、車打芝士及碎芝士調了個鹹香芝士醬，半融芝士加上特製的麵包及沙律菜，原味只售$36，性價比好高。/ m7 e/ r2 O( ?: l0 P1 M, R
! e2 z4 a3 w( n. b# c) Y1 ]2 Atvb now,tvbnow,bttvb牛下新城–得米美食檔
7 s) O& N; u, s! O# a地址：九龍灣牛頭角道TBG Mall得寶商場0 m* g* `- B9 W" U, [
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! K% h2 q* U( g5 K9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店主達哥(左)及肥姐(右)主理，好多舊街坊都專程來回味。
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9 G/ T' Q& f1 g b: y7 k# k ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛雜 $12/串、$20/細碗︰滷水帶有五香味，南乳下得剛好，不會死鹹，其中牛膀、草腸、粉腸及肺都超正，不會有內臟腥味，滷得夠入味。tvb now,tvbnow,bttvb+ k: U/ t$ o" y8 I8 C" } o/ F. J
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 公仔箱論壇& G; ~ v, H9 l! Z9 r+ A
150g自家製菠蘿牛肉堡 $42︰漢堡扒超重牛味，芝士醬添鹹香。
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* _3 N; Y* E2 P+ _5 d& k, A9 W n老闆Simon（右）每天親自落手搓漢堡扒。 ! \; b9 p$ n1 d+ Y" f' w' p1 f/ S
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發表於 2016-1-22 04:05 AM
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發表於 2016-1-22 12:52 PM
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