$ v( M7 Z; N8 S0 A, c+ `: t8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
3 t# }4 z) x# P" n+ x( g牛絞肉 500公克
. I5 Z* ]2 U: _tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z3 C' u! z1 ]2 B: n( o1 Y
洋蔥末 100公克
, ~# I0 B, i9 f; _薑末 5公克 tvb now,tvbnow,bttvb ?* l, E. h C0 B- c& y* z
去邊白吐司 2片
' N4 Z) W' n" S) D( \0 ytvb now,tvbnow,bttvb牛奶 120cc
a8 O t: R7 ]! x ]公仔箱論壇板油末 80公克
0 _# h P0 r+ _2 B" h8 C太白粉 2小匙 公仔箱論壇* [0 r* d+ f! N: g: e8 a( O+ A" v
洋蔥絲 1/4個
8 B9 j: {( }- ~. K. N8 a. [; M蕃茄片 12片
; V2 _5 g0 B% t `( |4 ]. ?tvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜 12片 1 ?- z6 E: c; @% e# |2 q
美生菜片 1/4個 $ k/ X( s3 Z1 P1 b
奶油 3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 J9 r! N8 m% J" P
【調味料】
( l( q) {; |! {1 z& j7 B鹽 1/2小匙 5.39.217.77) V0 |4 y2 y8 b3 j
胡椒 1小匙 5.39.217.777 o5 b) C" [! i
豆蔻粉 少許 + J8 |4 C- D) s9 ^5 [" j
漢堡酸辣醬 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B+ H9 v+ i) Y
【做 法】
% k0 w5 n: c6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.去邊白吐司麵包沾牛奶擠乾備用。5.39.217.770 Z$ h1 G; Y" I; t. O1 g$ f' k3 `
) O5 f% S- `# q: N; x2.取鍋，放奶油以大火煮融後，加入洋蔥末炒至呈金黃色撈出瀝乾備用。0 D1 u, S) I. @7 j- O5 m3 U
5 x# F p7 l* E& r% o5.39.217.773.將除漢堡酸辣醬以外的調味料、絞肉、蛋、薑末、板油末和作法1的吐司麵包、洋蔥末混合後分成6份，各捏成肉餅狀備用。公仔箱論壇! H( }; h* N4 s; U M
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4.取鍋，放入奶油，再將作法3的肉餅以大火煎至定型且熟透，即可盛盤。 |
發表於 2007-12-25 05:58 PM
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