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公仔箱論壇1 [3 I1 w! A3 h2 w
材料公仔箱論壇* \" e0 J+ Z. d9 j! X+ s) E L# Z, k
草蝦仁油.....150公克5.39.217.779 S7 k: {0 L P
中卷油.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb8 Y6 V) l* r. B4 n! _3 C& F
蟹腿肉油.....50公克
7 s. H9 m* n0 ]2 v$ W9 U( `& O4 H2 r小蕃茄油.....30公克3 U, G7 ]7 B u
洋蔥絲油.....20公克
( D2 V- l6 W5 {. G+ H2 Q1 X5 s辣椒末油.....1小匙
k. J: C8 K$ o- ~. J, u5 z5.39.217.77蒜末油.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 k. c g. W& }3 C8 |; C3 W
香菜油.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r# }* E+ R1 W; B3 T/ h
太白粉油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ }. U( L8 r3 k3 t$ p3 W
2 {4 d& L' v7 d6 s$ z5.39.217.771 u5 i0 c0 S* r) h' r% |: r. Q3 V
調味料
P$ N/ c3 e; F$ W5 X7 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰糖油.....1/2小匙+ ^& c$ B( a- E9 P: X
魚露油.....1大匙+ z- X; Y+ g$ t, l2 L7 G
檸檬汁油.....2大匙5.39.217.776 r3 D6 T1 t* `
米酒油.....1/4小匙5.39.217.770 D' p. O. m+ v9 o0 p M* e# X( X; a
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9 O' E. C: z2 v5.39.217.77作法
}: V3 C- s) F# T1.煮一鍋滾水,將所有海鮮料,用魚露、太白粉抓勻,下鍋汆燙至熟,泡冰水後撈起備用。
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2.取大碗將其餘材料與調味料一起拌勻,再倒入作法1的海鮮料中即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `/ M+ @# N8 J( p
1 \; H. ]4 p6 x6 _& N5 u, o5.39.217.77
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小番茄在攪拌時,可用湯匙壓扁,可使醬料更增添風味。tvb now,tvbnow,bttvb$ e% e% M: _3 S2 |# H
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