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材料; ?9 |" n" m) A; c) J% G" N
魷魚油.....150公克
, `9 X4 P# i4 Z' Y1 T5.39.217.77蕃茄油.....50公克' Z# E7 o2 v1 j, O
香菜油.....10公克* g" ^# J1 S o0 T" A5 L
洋蔥絲油.....30公克& M# V" A- l8 E j
泰式酸辣醬油.....3大匙/ S; t' [, I E0 H
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1.魷魚去掉外膜後，斜刀交叉在魷魚內側切花刀後切小塊；蕃茄切片；洋蔥去皮切絲，備用。公仔箱論壇' ~4 K! I% g; k9 A& Q
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2.煮一鍋水至沸騰，放入作法1的魷魚汆燙約1分鐘，撈起瀝乾放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb) n" ^$ _6 p2 B+ ~1 ], q
0 J V4 _+ I- `, Y6 h公仔箱論壇3.將所有材料加入泰式酸辣醬拌勻即可。公仔箱論壇, S( J/ Y: ~# V( B
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發表於 2014-12-10 04:04 AM
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