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材料:
0 ]5 t0 h+ u- X大魷魚 一條(切圈) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p; [) f6 S, j |( v2 a
Z1 J, I9 X d8 h) s' h( l$ y* n: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ }7 F0 }0 c6 ^% U8 F! ~5.39.217.77醃料:5.39.217.779 f% v$ [& ?! m
蝦醬 1湯匙5.39.217.77: r+ ?+ i1 Z* s& I; C
米酒 1湯匙
5 t! k2 b* _, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1茶匙6 } x5 O4 T& L+ e$ L" K* \
胡椒粉 少許 / o/ k5 w2 \7 O! @8 K9 O
4 b: e- p/ D0 p6 ^8 Q) k2 h8 D5.39.217.77
# { Q2 ?" ^4 o) D. |; I9 G炸漿:
- V8 h. B/ ^) e& H3 I麵粉 75 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ` I# l# L1 `% ?+ G
粟粉 25 克
8 @* Q6 N% u, Y9 q' [7 h2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 100 毫升
2 P1 G y% _4 M2 B% }油 1 湯匙
2 W: P; }3 x B發粉 1 茶匙
- l q, P7 i1 K# k" n: R# D; f8 X公仔箱論壇
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- _% Y( L$ K, l% W5.39.217.77
/ {" ^% H3 H) S' W9 L# {做法:. H& o- c9 z, z5 V; {/ i, o) j
1.魷魚先用醃料醃15分鐘
, _# N/ A! ]1 x( I! J: P1 {2. 混合炸漿, 把魷魚圈放入炸漿中 (整個魷魚圈要沾滿粉漿) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k% Q( [5 G: Z1 G
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3. 燒熱一窩油, 慢慢逐一放下魷魚圈, 期間不要大力攪拌, 以免粉漿和魷魚圈分離. 炸至挺身後取出, 待1分鐘後再大火炸第二次至脆皮, 取出瀝乾油. 上碟.公仔箱論壇2 N' S1 w3 y$ E7 ^% K
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上枱後可把一個個大小不一的魷魚圈叠起, 或用竹藍盛着, 也十分美觀, 快到聖誕節了, 大家可試試做這個跟朋友分享呢~ 另外, 吃的時侯可點沙律醬或茄汁, 味道會更好. 5.39.217.77' C% j, D, N2 e$ B1 S) | Y' o
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發表於 2014-12-9 12:17 PM
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