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青椒油.....2個& b' S3 G2 x3 h7 t9 `7 v& Y: ~
嫩豆腐油.....1盒
* B' t& r8 N9 o! o* B9 D% I1 x皮蛋油.....1粒
& Y3 y7 [, C6 f, t/ Y3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭油.....3粒5.39.217.778 [7 Y; X5 v3 ^2 w% I9 v
醬油膏油.....適量5.39.217.77- f3 S/ l2 {& n. q8 W8 J6 q
辣椒油.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l2 k, s* R. b; a2 f8 w1 z
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作法
, ~- t3 C) G0 I, i1 J$ `5.39.217.771.用160度熱油炸青椒、辣椒，炸到表皮軟化脫落，撈起放入冰水中，泡冷即可用手去除表皮，去除內部的籽。
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2.豆腐切成適當大小，擺在盤中，青椒與辣椒切塊擺在豆腐上，最後皮蛋切開擺上去。! T0 M3 w' S4 G) R! O9 o2 G1 H
# L! G# l# P0 [9 u& f$ F5.39.217.773.醬油膏與蒜末拌勻，淋在青椒與豆腐上即可。5.39.217.775 X% ~6 ^) \6 S$ x5 F* _
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發表於 2014-12-9 04:03 AM
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