 公仔箱論壇5 Q1 `( Z" @! B
, [$ w$ v& C. g( o: `9 u+ t材料
! ~2 r1 o, q" v- W$ e# i' ~5.39.217.77葡萄柚油.....2瓣
2 i" j+ n* N5 W& [# Q) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蕃茄油.....10顆
3 L0 i1 i1 Q) h3 [) S3 Q! {: ]0 @$ ktvb now,tvbnow,bttvb花枝油.....1隻
) C1 u* Q$ _2 V/ h; q2 q; o' s3 i蟹腳肉油.....200g
, ?0 d8 ?3 | W) P$ ]8 f3 A, }4 xtvb now,tvbnow,bttvb甜豆油.....100g/ S- V) y. `3 { A
蔥絲油.....少許
1 e& e# @0 E7 ]6 J5 ]3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒絲油.....少許: \8 m1 S9 @9 ~( }8 K; u. g
魚露油.....2大匙7 @: }9 ]7 N5 T/ g
檸檬汁油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z, z. @" M* H6 E
蒜末油.....少許公仔箱論壇+ ^0 `$ `4 S3 `- `; a
細砂糖油.....1大匙
' `( L4 X* @# T* V公仔箱論壇2 _! w f$ Q: r( @/ e" p
0 \3 G8 H' l0 `& J% ^" D3 i: y作法
7 f! A5 Y; X( O+ X' [5.39.217.771.先準備一鍋滾水把甜豆下鍋汆燙一下，這時再把檸檬汁、魚露、細砂糖一起攪拌均勻即可完成醬汁，再把汆燙的甜豆撈起放入冰水中，再來把花枝下鍋煮到花枝捲起即可再撈起放入冰水中，再把蟹腳下鍋煮到略紅色即可再放入冰水中5.39.217.771 C! V F2 x C3 ^
. ]+ a8 k; b7 F3 a# m2.食材冰鎮後撈起至調理盆中把醬汁、小蕃茄、蒜末、辣椒絲、蔥絲、葡萄柚一起倒入，攪拌均勻後即可裝盤，這樣就完成柚子沙拉
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發表於 2014-12-9 04:02 AM
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