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作法3 J1 Z, J* V( B/ J7 n
1.準備一鍋滾水，把蝦燙熟，將熟蝦撈起放入冰水中冰鎮。公仔箱論壇- Z/ T- t# C" v) }6 }& I, t
# ], q7 |7 B3 {' L. `2.水放入鍋中，再加入紹興酒、米酒、鹽，續煮到滾之後關火，將湯汁放涼。
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; `+ r8 L* S7 a1 |tvb now,tvbnow,bttvb3.將熟蝦放入湯汁中再加入枸杞，冷藏入味24hr即可。tvb now,tvbnow,bttvb( ?% |5 R4 Y% e; j" ^' U
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發表於 2014-12-9 04:02 AM
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