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[西式食譜] 脆皮炸雞


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2 D  X# W* o/ i公仔箱論壇材料
! v' K6 z+ n7 C# FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸.....1副公仔箱論壇" z) A7 @; ?4 Z* v7 P* L5 Y
粉漿:麵粉.....50公克
  L5 }2 K( i8 k8 W. F$ d公仔箱論壇地瓜粉.....100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k' P$ i$ A: J& ~3 b* Y& M
吉士粉.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb) T6 r) P/ L; G$ [
水.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u8 S6 r* Q$ Z
沙拉油.....少許公仔箱論壇* ?7 P9 F1 H7 J+ g

# N( x! H# l: O: l醃料5.39.217.77) w# W1 A% ]# s/ |! |
醬油膏.....1大匙5.39.217.77, J4 Z  _/ e/ `$ V4 L
五香粉.....少許
6 W9 }, G" [5 u0 C; c) S公仔箱論壇胡椒粉.....少許7 h% i* r* i+ ~1 V1 d1 q
肉桂粉.....少許
/ f2 W; L( D" b公仔箱論壇鹽.....1/2小匙
% C: }1 W& E* ~7 ftvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G/ C. @8 {4 g7 A  A  P
米酒.....1大匙公仔箱論壇7 j) x, D! b0 [! k. ~
蒜泥.....1大匙
2 r- t7 L4 e2 k; X1 x公仔箱論壇水.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb! l7 U$ z% K) ~- M' l: E
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z, J+ D: n6 n7 ]$ B1 Z
5.39.217.775 l- n8 i7 f/ i5 u3 U
作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I& C5 k+ I5 y5 G" Y
1.雞胸洗淨切開成2大片,再切開拍打後加入所有醃料,拌勻醃漬約3小時,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l5 v+ m& R2 t/ ~& _# f
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2.所有粉漿材料混合均勻,備用。
" o' W! d% M5 |( c. G0 Z8 {7 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 k, Q, x; z/ Q' J. yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的雞排均勻沾裹上作法2的粉漿,再放入160℃的油鍋中,以中小火炸熟至上色、撈出,轉大火再次放入雞排炸至外皮酥脆,撈出瀝乾油份即可。' L4 `6 i2 \, G+ V3 h) @) ]7 B- b
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4.食用時可依個人喜好,另撒入胡椒粉或辣椒粉增加風味。
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