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1 R8 O4 v; B. |4 V公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W7 f. G# t ]) h
雞胸.....1副公仔箱論壇8 O% E& F/ S" C$ A
粉漿：麵粉.....50公克
* R$ f S9 P6 i, K3 _公仔箱論壇地瓜粉.....100公克3 ?# Z* c t1 o# K6 H J
吉士粉.....15公克
/ H% s2 }- a- d水.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 v/ v0 ], j* Y
沙拉油.....少許5.39.217.77 Z! e- i& r3 \- X& H
tvb now,tvbnow,bttvb- q8 K* K% {! d9 \9 J+ X- x! Q# }
醃料
& C% E6 g' h/ B1 s4 n" g醬油膏.....1大匙
2 D2 H, a5 ^) j" T8 v4 s1 n5.39.217.77五香粉.....少許" I9 _) J. Y6 T* [
胡椒粉.....少許/ b/ {& W/ j# i( i* g) \/ C
肉桂粉.....少許5.39.217.774 C2 K* c* E7 C1 Z+ }: B3 `
鹽.....1/2小匙3 F6 \/ _1 s1 Z2 n$ ^, k9 ]+ o, @
糖.....1/2小匙
0 [2 r; r+ V% H0 C7 ~2 ]米酒.....1大匙
% m5 v& f3 }$ Y5 T0 c, i蒜泥.....1大匙) a( H$ F. }6 K# u
水.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @8 t! G5 t) V8 V* x
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B: i) e* O/ z$ x9 a
1.雞胸洗淨切開成2大片，再切開拍打後加入所有醃料，拌勻醃漬約3小時，備用。
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2.所有粉漿材料混合均勻，備用。公仔箱論壇& u) T. W7 @3 @: ~2 P; h6 @
/ [& Z( W( R$ m; A8 b6 U3.將作法1的雞排均勻沾裹上作法2的粉漿，再放入160℃的油鍋中，以中小火炸熟至上色、撈出，轉大火再次放入雞排炸至外皮酥脆，撈出瀝乾油份即可。tvb now,tvbnow,bttvb% S) @. E+ g9 s+ u( \) F4 o8 |6 e
2 e1 `- X5 o. B, f; l7 N9 f# d4.食用時可依個人喜好，另撒入胡椒粉或辣椒粉增加風味。
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發表於 2014-12-8 03:59 AM
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