本帖最後由 nt1972 於 2014-12-8 03:58 AM 編輯 5.39.217.77) `! ]8 K) m- {5 m; R$ I1 v
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/ k* o" l: k) B$ P) p公仔箱論壇材料% D$ V( J6 |" ^6 g
口袋餅.....2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x: h& D1 U3 E$ U$ Q; [7 _" C2 n' M
牛肉.....150公克
3 U) [ {0 Z: Q: I6 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....40公克
+ u u: t/ `% ]) T紅甜椒.....50公克
% i+ S! R+ N$ ?. t" j! M黃甜椒.....50公克
' r+ `3 k7 R% q" Z5.39.217.77青椒.....40公克3 W! g* V; Z0 s9 J- C( L- \
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y9 i5 G1 \/ I* B
1TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U2 Y. P" _7 V% L( Z" \
鹽.....少許( @5 q9 ]( p, k( Z3 b% t K
鮮雞粉.....少許
+ k7 j- f( _( P! Y6 y( F公仔箱論壇辣醬油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ H S+ [1 j4 c# P! E# x
牛排醬.....1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M# e4 A$ t& @! h0 V
黑胡椒.....適量公仔箱論壇% T* [2 ]* P/ j3 i# i B8 d
水.....50㏄tvb now,tvbnow,bttvb- r" ]4 G. e; e& _; @. y& \6 q
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; N/ U/ S0 O6 p) S% qtvb now,tvbnow,bttvb太白粉水.....少許5.39.217.77( D3 U$ R1 ~ i {, |3 N
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醃料3 B4 R$ L( e; H; s5 j
醬油.....1/2小匙公仔箱論壇1 ^) X8 c; W5 G
細砂糖.....少許 [6 [) V& L4 i8 }! s
太白粉.....少許5.39.217.774 W: F- I+ a" p& @% [" K8 X
米酒.....1小匙+ Z2 e. X1 {! m* ~' C3 G2 F8 z
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/ C$ K9 y) j5 r, B* v: G5.39.217.77作法
" Q; X3 r* l5 r! o. b# K1.牛肉洗淨切條,放入碗中加入醃料拌勻,醃約10分鐘備用。, |. k. M3 n4 m a9 M
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2.洋蔥去皮,紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽,再全部切成條狀備用。
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% s( L( P7 m2 ^! f+ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋,倒入1大匙油燒熱,放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色,盛出備用。餘油繼續燒熱,放入洋蔥以小火炒出香味,續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻,最後加入炒好的牛肉絲和調味料1,改以中火翻炒均勻後,淋入少許太白粉水炒勻,即可盛盤。
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; o2 y7 y/ C B# [tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的餡料,均勻填入口袋餅中即可。 |