灣景廳逢星期六、日推出「和風滋味」下午茶自助餐，每位收費$138，可品嘗多款日式小食。推介胡麻醬拌菠菜，以鮮嫩菠菜葉伴上日式芝麻沙律醬，清新開胃。經典日式小食少不得章魚小丸子、日式煎餃子，師傅即席拌勻粉漿及八爪魚粒，燒出一粒粒小丸子，再塗上蜜燒汁，彈牙可口。豬肉和雞肉煎餃子則輪流供應，內有竹筍、鮮菇和大白菜等，足料美味。
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4 y; W5 A$ D/ p9 O' I% m0 G3 jtvb now,tvbnow,bttvb另一推介是炒麵奄列，做法如蛋包飯，餡料卻換上日式炒麵，伴以茄汁或燒餅汁同吃。其他精選有冷豆腐、炸雞軟骨、關東煮、手握壽司和魚生飯，以及即煮拉麵，有豬骨湯和味噌湯選擇，可自行配上紫菜、流心蛋、甜粟、竹筍等，非常豐富。( n- u; H5 {, ~
2 Q6 O0 t" W6 N% s7 I' T: otvb now,tvbnow,bttvb豬肉餃子
1 H' X* G% D. g2 f公仔箱論壇內有雜菜及豬肉，煎至金黃惹味。! e) L2 |% b5 T5 u5 }9 F
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章魚小丸子
" x q& U7 n5 V/ s以粉漿混合八爪魚粒燒成小丸子。
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炒麵奄列
3 B# V0 l" p1 Ktvb now,tvbnow,bttvb切開蛋皮，內有香噴日式炒麵。tvb now,tvbnow,bttvb8 N5 |, a% x2 k6 \' C2 I) a
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■另有多款Movenpick雪糕供應。
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! T, r5 a8 k4 W4 D l$ I3 z公仔箱論壇灣景廳
& s: y) C; P# K0 V" p$ ]1 l* m- D2 F地址：灣仔港灣道4號灣景國際1樓5.39.217.77( S$ E3 `, I/ d, y8 l4 k
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發表於 2013-11-11 01:05 PM
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