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[西式食譜] 葡萄柚海鮮沙拉

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" q+ A% q# L8 w) q& e5 T- c5.39.217.77材料tvb now,tvbnow,bttvb5 s- {* r5 B& g8 T. Z- g% ]4 K  x$ C# B" Z
葡萄柚油.....2瓣
& ^: K1 J0 S5 ]小蕃茄油.....10顆tvb now,tvbnow,bttvb; T4 h1 P8 W+ @( B- k) h: ?8 P3 T$ |
花枝油.....1隻公仔箱論壇( o* T! c( J. J  }. p  s9 k( d
蟹腳肉油.....200gtvb now,tvbnow,bttvb& p, x- ]2 ~$ m/ A% m
甜豆油.....100g公仔箱論壇4 v- Y* D/ B5 Y; p0 _
蔥絲油.....少許5.39.217.77. u. Z# G' Z, R  Z
辣椒絲油.....少許
7 T9 j' M$ r5 V; z6 \: P魚露油.....2大匙: Q8 V! h" s/ X4 Q  ~
檸檬汁油.....2大匙5.39.217.77; _* m5 o; U/ Z  h+ K
蒜末油.....少許
: |+ E' ^8 y6 C( B  G' T細砂糖油.....1大匙+ T5 b% K' j+ i: _; y8 O
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作法
/ C, o3 v: H( B2 p; RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先準備一鍋滾水把甜豆下鍋汆燙一下,這時再把檸檬汁、魚露、細砂糖一起攪拌均勻即可完成醬汁,再把汆燙的甜豆撈起放入冰水中,再來把花枝下鍋煮到花枝捲起即可再撈起放入冰水中,再把蟹腳下鍋煮到略紅色即可再放入冰水中
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& i- q2 }' }0 x- D2.食材冰鎮後撈起至調理盆中把醬汁、小蕃茄、蒜末、辣椒絲、蔥絲、葡萄柚一起倒入,攪拌均勻後即可裝盤,這樣就完成柚子沙拉
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