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材料公仔箱論壇 `' U) s& h2 B9 t: @3 b: }
葡萄柚油.....2瓣3 W9 x7 E; Z" P A7 z) A7 W
小蕃茄油.....10顆
" D2 `% l$ s4 o3 @$ A' N! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝油.....1隻
4 ~+ o' F; Y3 w7 a9 |9 T) O* Btvb now,tvbnow,bttvb蟹腳肉油.....200g
. r" b7 @% d0 E! s5 ~4 T- Q. Ctvb now,tvbnow,bttvb甜豆油.....100g5.39.217.777 `0 a0 v8 J Q: h4 N
蔥絲油.....少許
3 C) b5 h6 @$ i辣椒絲油.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~0 k2 c/ s& E9 \' T4 y' Z; |
魚露油.....2大匙公仔箱論壇5 N/ m% d" \4 j: k% m
檸檬汁油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb* ~9 _2 Z+ B! X6 ^2 w. C7 u/ W
蒜末油.....少許
( {9 Z! s6 t9 R; `4 f7 P7 F公仔箱論壇細砂糖油.....1大匙
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作法
0 G2 m* ?( t* ^2 otvb now,tvbnow,bttvb1.先準備一鍋滾水把甜豆下鍋汆燙一下，這時再把檸檬汁、魚露、細砂糖一起攪拌均勻即可完成醬汁，再把汆燙的甜豆撈起放入冰水中，再來把花枝下鍋煮到花枝捲起即可再撈起放入冰水中，再把蟹腳下鍋煮到略紅色即可再放入冰水中6 o. ]0 y: O M7 m/ ]- k) q/ h
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2.食材冰鎮後撈起至調理盆中把醬汁、小蕃茄、蒜末、辣椒絲、蔥絲、葡萄柚一起倒入，攪拌均勻後即可裝盤，這樣就完成柚子沙拉tvb now,tvbnow,bttvb" ^6 e$ p0 W1 G. k) ~
: k! S/ M2 n4 `( l7 D0 Y; z5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2014-12-9 04:02 AM
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