9 z3 i0 }; L- {9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 M( u: O/ e! z* p% U" [7 Z1 N8 f材料
7 h$ m% t+ x1 }6 F0 v! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香魚油.....50公克
q8 A" |6 L( K8 t. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥油.....5公克
3 ]1 c/ L: l4 f4 Y* b( Rtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭油.....5公克
+ E- o" ]8 Q1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒油.....5公克公仔箱論壇7 P- H# J* e, [% E: a3 Z9 y* A
蒜味花生油.....10公克
l4 h( V, R* k R/ k$ a公仔箱論壇
, n( I" f3 S4 T) _調味料, H" y. ^" B _$ c; i- K
白胡椒粉油.....適量
! q2 h$ j! v, }; O* s/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 W2 b2 U6 P: W3 t, P9 \* n% g, e! R1 |
+ n. O7 X, @/ {# o' v9 h, |
作法5 f# l f! V/ S! \$ L: s1 n
1.丁香魚洗淨後放入沸水中汆燙一下，撈起瀝乾備用。
/ a! g8 f) J8 I5.39.217.77
7 _0 U4 G3 Y4 J( [+ M5.39.217.772.蔥切末；蒜頭切末；紅辣椒切末，備用。5.39.217.77) n$ z0 u. `7 P. ?: }$ f- V; i
tvb now,tvbnow,bttvb8 l3 X# `& e3 b# x
3.熱鍋倒入少許的油，放入作法2的材料爆香後，再加入作法1的丁香魚與白胡椒粉一起拌炒至乾香即可。頭身分離，而且小魚干吃起來也較酥脆。公仔箱論壇, K5 D! J( t6 i4 ] [3 l+ b
tvb now,tvbnow,bttvb- |) p: |+ L; w) O- L m C5 w
4 v* ]+ D2 c3 R/ g. S! t( i. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips
" s+ [7 s# u) F; \9 b小魚干最好的處理方式是洗淨後，經過熱水汆燙去腥或者油炸，先將小魚干定型，爆炒時就不易頭身分離，而且小魚干吃起來也較酥脆。
6 o% c: E ?9 K9 u' ~3 o7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: f0 n, L/ R8 y' @- F5 C: |; r$ X5.39.217.77 |
發表於 2014-12-9 04:01 AM
| 