材料9 x: b& r' d/ R1 ~% F( H3 M
培根.....1片3 e+ A6 B, m9 P# }
卡門貝爾起士.....1/4塊
0 Q1 ~! u3 `- h' x* T) e公仔箱論壇蛋.....2顆
% D1 B% M+ P* @6 D c; u7 a公仔箱論壇牛奶.....2大匙公仔箱論壇3 B, j+ |; |8 T& L+ q! e7 W) q t
鹽.....少許+ N3 l1 S L" j! `2 T4 Z
胡椒.....少許
4 p- Z# O/ L+ L' j沙拉油.....適量
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3 E% d0 ]3 M" d# B5.39.217.77作法
1 |9 j6 u( ^2 S) U0 P7 C. C( L4 ~1.培根切小片,放入熱油鍋中煎至香酥;卡門貝爾起士切小塊備用。
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2.將蛋打散,與牛奶拌和均勻,以鹽、胡椒調味,即為蛋液。
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/ D- P# ]: E/ p; K- Y5.39.217.773.平底鍋倒入沙拉油加熱,框模放進鍋中,在框模中倒入適量作法2的蛋液,以中火煎至半熟狀態後,上面均勻散放作法1的材料,待蛋液呈凝固狀即可取出框模。公仔箱論壇+ J* b% R) w$ a8 A) K6 N
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