9 F9 k% v+ k0 Z& {8 A5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T( w! ^ ?+ a
材料
0 _ E& P" O* J2 F* L& o* v3 rtvb now,tvbnow,bttvb雞胸.....1副TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {: r$ \2 A- Y" z
粉漿：麵粉.....50公克
0 B% B. h2 U6 o/ R地瓜粉.....100公克
" ]. }9 u+ f% c2 K" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉士粉.....15公克
" N* @8 r7 T* K, G* wtvb now,tvbnow,bttvb水.....3大匙3 F. b* D i" `9 K; q
沙拉油.....少許7 I8 S2 Y0 H- H- [& A
3 w4 b, ?! z$ l; d% {, x) J醃料
: D# D( a" _6 ]( B# l2 E" Ktvb now,tvbnow,bttvb醬油膏.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( o+ `8 V3 A( N/ V" ~
五香粉.....少許
. q+ V: I0 c u9 c( [5.39.217.77胡椒粉.....少許
' y- c- U+ ?# ?1 {, o$ Y) s& o1 ]公仔箱論壇肉桂粉.....少許
4 q/ n; a; ?+ J) ^% u7 k3 B# F鹽.....1/2小匙
6 a+ `2 ?6 V e; i5.39.217.77糖.....1/2小匙
, H+ u( ~/ i& e1 o) ptvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1大匙5.39.217.77% Y2 Q1 K3 O r3 y& H! k- V
蒜泥.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W& _) l1 V1 e% L5 m; `# w. \' q" Y
水.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^7 m& M% q# J4 W2 e
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作法
& J/ g. b8 u- U: x; O1.雞胸洗淨切開成2大片，再切開拍打後加入所有醃料，拌勻醃漬約3小時，備用。4 i% b! x: Z$ C2 x; Y$ B
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2.所有粉漿材料混合均勻，備用。
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" ~. T% s- H7 f& a3.將作法1的雞排均勻沾裹上作法2的粉漿，再放入160℃的油鍋中，以中小火炸熟至上色、撈出，轉大火再次放入雞排炸至外皮酥脆，撈出瀝乾油份即可。tvb now,tvbnow,bttvb( J1 g5 O/ `& g( \
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4.食用時可依個人喜好，另撒入胡椒粉或辣椒粉增加風味。5.39.217.77! g5 {2 N7 B0 u8 s U1 S9 ~
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發表於 2014-12-8 03:59 AM
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