材料
* U" A+ `) A* h7 e- X8 O; S+ ~+ qtvb now,tvbnow,bttvb牛奶 1公升
% h0 E$ ?, _* k6 N2 x# g5.39.217.77米布丁專用米（Pudding Rice） 120克tvb now,tvbnow,bttvb6 A: S7 Z. V; z$ \& m
厚忌廉Double cream 2杯
. t a' G8 d" J* e, y( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲呢拿條 1條& m8 v5 l; D- i7 ^& c% j( j2 j
糖 4湯匙
* V0 J+ g {; B# U) n公仔箱論壇杏仁碎 1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S3 K3 F3 |9 T
原粒杏仁 1粒
; o W: X( i( k6 ~0 V9 u) Itvb now,tvbnow,bttvb車厘子醬 300克tvb now,tvbnow,bttvb% g. V' }; D0 O. ~8 k5 n' ]" B
水、粟粉 各適量
. w$ N @/ i' h' ~/ T" a杏仁香精 半茶匙5.39.217.77: g# [: j/ T9 o6 `' C
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: Z0 T4 T" K, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
' h `9 ]- g, P. m: I. I/ T6 }2 S+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.預先一晚作米布丁底：把牛奶，米和雲呢拿條加入煲，用細火慢煮50分鐘直至變稠身。取出雲呢拿條，待涼。加入糖，放入雪櫃雪一晚。: V3 {1 X2 U; Q. t
" z/ a: L' T5 l% n9 ^tvb now,tvbnow,bttvb2.把厚忌廉打起至鬆軟忌廉狀，但不要打得過硬。
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- o6 T& l. a# T# `公仔箱論壇3.厚忌廉拌勻米布丁底，加入杏仁碎、杏仁香精、原粒杏仁再拌勻，全碗放入雪櫃繼續冷凍至吃甜品時間。車厘子醬按需要加水和粟粉，用細火煮成略稀身的淋醬，跟米布丁上桌。
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0 R& e' T9 k Gtvb now,tvbnow,bttvb貼士
# u0 ]& u+ ]0 f. x( @1 _9 p公仔箱論壇在Great可找到米布丁專用米，包裝寫明是Pudding Rice的即可，米粒圓身黏性較 |
發表於 2014-12-6 04:44 AM
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