[西式食譜] Bucatini Amatriciana★番茄煙肉吸管麪

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橄欖油 2湯匙、洋葱 1/2個（切粒）、新鮮辣椒 1隻（去籽切碎）、意大利煙肉 80克（切粒）、罐頭番茄 400克（ 1罐）、 Pecorino芝士 40克（刨碎）、吸管麪 350克  ~/ V4 G% s% l: e
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1.燒熱鑊加橄欖油，放入洋葱粒用慢火炒 5分鐘。0 ~: c  E: R4 o% X8 l
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2.然後加辣椒及煙肉，轉中火煮 6分鐘至煙肉變成啡色，再加番茄，並用木勺壓碎煮 6分鐘至醬汁稠身後熄火。5 r; ]) j* m( s' J

* o: U  M8 e7 O  N3 p! A5 @8 i; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將醬汁淋上已煮熟的吸管麪，灑上芝士碎即成。
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