[甜品] 砵仔糕

tonyyyf

材料： ( 4-5 個份量)
7 F6 [+ j' j0 L3 _9 ?0 z" ?tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.778 |" b8 _, r, e7 `! G
粘米粉 8 湯匙8 [: ?4 n! K8 _" D7 }4 I
木薯粉 (太白粉) 1.5 湯匙
5 L# V# q( H: f( R+ g公仔箱論壇馬蹄粉 1.5 湯匙
% C; [; r/ d& w+ C2 ]# ~+ p8 u4 u公仔箱論壇黃糖 / 砂糖 3 湯匙 (可依個人喜好加減糖份)
" P( l2 A4 i+ k0 ~* e6 x5.39.217.77水/ 椰奶 300 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q5 y2 }/ a+ Y1 W) }
紅豆 適量 (選擇性) ( {3 ^$ W" D/ c+ a/ A
做法：: f7 z& L; o1 H* b$ C7 Q' W7 ~& ^
1 E. S2 E0 l9 o5 F# |8 e1 e. C- _
紅豆煮淋，備用
; d$ I4 R  q0 f2 A3 G將一半椰奶加入糖煮溶，離火
! P' ^2 K& g* R) c& p/ A6 ?公仔箱論壇然後加入粘米粉、木薯粉及馬蹄粉拌勻tvb now,tvbnow,bttvb4 i4 o7 R/ J9 g/ F! y( o' N
再加入剩餘一半的椰奶拌勻
/ x" a, n  w% A+ N" d5 Etvb now,tvbnow,bttvb小碗塗上一層油，倒入粉漿 (還需不停攪拌)，放入蒸鍋內，大火蒸 2 分鐘後，加入紅豆
. }. a" {- i9 _6 w* M再大火蒸 6-8 分鐘或至熟 (可用竹籤插入糕內測試)
+ e, s8 j! z1 j2 I& f$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。稍涼，倒出即成

ronaldlee1607

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josephinelaw

thanks

DW0303

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kko338

Thanks for sharing.