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[中式食譜] 桂竹筍滷梅乾菜

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【材  料】5.39.217.77. B- j8 l7 J  R6 x

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五花肉 300公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \* N- f3 U/ |, Z% J- ~2 ~
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: W( ^' K: j& C  _, w9 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂竹筍 300公克: F3 G  s, I/ J1 [9 `; f- M

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梅乾菜 50公克
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五香焢肉滷汁 650㏄
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【做  法】5.39.217.77' O# k$ m0 T' l5 E: w. y
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  P) m3 `+ R" tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.五花肉洗淨切大片狀,略沖水洗淨備用。
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; _0 k! n$ _$ v" m7 D4 ctvb now,tvbnow,bttvb2.梅乾菜洗淨切碎;桂竹筍放入滾水中汆燙後,瀝乾切細條段,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p; `& W. u5 S, q
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3.熱鍋倒入2大匙油,放入作法1的五花肉片煎至兩面上色,取出五花肉片。tvb now,tvbnow,bttvb, N& U1 y# F1 P. @: I- W+ o( s1 |( e6 g
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4.將作法3的五花肉片和作法2的梅乾菜和桂竹筍放入五香焢肉滷汁中,煮至沸騰後,改轉小火續煮至軟嫩入味即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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