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: |- k5 y* Z4 e" Y6 c: R; F公仔箱論壇【材 料】
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五花肉 300公克公仔箱論壇7 s+ ?$ |6 f# x2 V4 L; p
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梅乾菜 50公克公仔箱論壇" C/ B7 q8 u Y- R9 r0 ~$ O0 o; t
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【做 法】5.39.217.772 s1 d7 V' s3 P& ? l
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1.五花肉洗淨切大片狀,略沖水洗淨備用。公仔箱論壇" H7 x8 h% n) i- X' k
( q" b. t' E& w* [2.梅乾菜洗淨切碎;桂竹筍放入滾水中汆燙後,瀝乾切細條段,備用。3 H% b0 ~2 [5 ^5 X' A
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3.熱鍋倒入2大匙油,放入作法1的五花肉片煎至兩面上色,取出五花肉片。
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1 P0 c d7 c- m, Ftvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的五花肉片和作法2的梅乾菜和桂竹筍放入五香焢肉滷汁中,煮至沸騰後,改轉小火續煮至軟嫩入味即可。
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