材料
$ u! Y- y4 Q3 {tvb now,tvbnow,bttvb牛油 266克、金黃糖膠 150克、熱朱古力粉/可可粉各 33克、消化餅碎 333克、無花果乾（切粒）/紅莓乾（切粒）/杏脯乾（切粒）/提子乾/生核桃（切粒）/杏仁片/開心果（切半）各 37克
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( I) u! F, \) f) X5.39.217.77裝飾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \. \0 W+ z" y5 U; @3 B
金箔/朱古力醬各適量、開心果仁碎 1茶匙) z$ J( a# D+ @! q
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1 H' N( j* Y+ Z8 d" P7 Xtvb now,tvbnow,bttvb做法
; b* s9 o) J+ F% X1 X' u公仔箱論壇1.牛油、糖膠、熱朱古力粉和可可粉加入小煲中，以小火加熱至牛油溶，其間要不停攪拌至均勻。
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, g6 Y& {8 |1 h/ k7 o7 e5.39.217.772.加入提子乾、杏脯乾、紅莓乾、無花果乾繼續攪拌，熄火。5.39.217.77 a* d+ N% p# c. {
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3.再加入消化餅碎、杏仁片、生核桃和開心果，拌勻後倒入圓模中，壓平，放雪櫃雪 30分鐘至硬身。
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4.取出蛋糕，鋪上朱古力醬，再加上開心果碎和金箔作裝飾即成。
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喜歡吃甜味重些，可加入較多熱朱古力粉，並減少可可粉的比例。
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發表於 2011-4-23 06:22 AM
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