[中式食譜] 豆花墨鱼仔

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原料：" f/ K5 M- S) `, f5 h' T% B2 e
     墨鱼仔、玉籽豆腐、腐泡椒、盒装 、日本豆腐、番茄沙司、味达美味极鲜、味精、红油； tvb now,tvbnow,bttvb, r' r& _+ B: x/ e, d8 K& U
豆花墨鱼仔的制作方法：
# V, ^" P) G" w6 A) y4 }9 Ktvb now,tvbnow,bttvb1、玉籽豆腐挤碎备用 墨鱼仔飞水 ,
% B, X1 Q7 d  }9 B7 c6 L 2、勺内下底油、泡椒、葱姜末炸香下高汤、味达美味极鲜、味精，下玉籽豆、墨鱼仔，勾米汤芡，淋红油即可。 ) p* |0 f( S  S
3、将一片菜叶置于菜中间。再将锅内留余油,油热后放入日本豆腐泥翻炒加入盐、鸡精、火腿勾薄芡出锅即可放于菜叶上.最后淋上一点点番茄沙司即可. 公仔箱論壇8 Q; b& n* U: L* |. H8 e  |
       特色 ：咸香微辣，主料脆嫩，汤汁爽滑。