材料
, l+ {) F2 ^, t, O$ E- i* ~7 gTrofie意粉 800克、薯仔(切粒) 1個、法國長豆(切粒) 100克、羊芝士碎 1湯匙、巴馬臣芝士碎 2湯匙、鮮羅勒葉適量
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; P. C" {6 f& L2 t4 C5 Dtvb now,tvbnow,bttvb香草松仁醬料
# h1 U& b! P7 S5 r6 k/ p鮮羅勒 3-4束、蒜頭 3-4粒、松子仁 1湯匙、橄欖油適量
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G8 M1 S8 J+ b. u4 T2 N. r. J9 Y. ?; `5.39.217.77做法
3 y( q }0 d. w( j5.39.217.771.燒滾水,分別將薯仔及法國長豆烚 5分鐘;意粉烚 4分鐘瀝水備用。
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2.將鮮羅勒、蒜頭粒以攪拌機打成茸,加入橄欖油浸過面拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb" `' a9 k$ X; Q2 r$ r/ W" }
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3.將( 2)下鑊加熱,下少許橄欖油及松子仁煮 2分鐘成醬汁,加羊芝士碎和巴馬臣芝士碎拌勻。公仔箱論壇/ Q# @0 a) t) i% X/ Q
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4.中火燒熱鑊下油,下薯仔、法國長豆、意粉略炒,倒入( 3)拌勻上碟,放上鮮羅勒葉裝飾即成。
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