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油雞棕菌 2両、豬耳 8両、青椒/紅椒/黃椒 1/4個(切條)、乾紅椒 1個(切幼絲)、薑/葱適量
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$ d) q- Z. E* r) q9 ^: q1 Gtvb now,tvbnow,bttvb砂糖/麻油/生抽少許 1 }$ F: |/ N. b- E- ]% P
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做法
+ A7 c- m( Q( t/ F( n4 Y/ {- i1.豬耳、薑、葱放入滾水汆水 5分鐘,撈起瀝乾。5.39.217.77- W9 E* v1 M7 m. h6 d; k5 \5 A* u
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2.將豬耳連同薑、葱,放入鑊大火隔水蒸 1小時,然後切條。
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6 s4 ^$ M: d2 j9 }9 G/ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.豬耳條加入油雞棕菌、砂糖、麻油、生抽、青椒、紅椒、黃椒拌勻後上碟,灑上乾紅椒作裝飾,即成。2 a, @ p8 I! ]% z) ^) E
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