飲食界負評王「豆花妹米線」,早前出過不少負面新聞,分店接連倒閉,當年豆花妹最巔峰時間,於港九新界以至共有十多間分店,如今只剩下深水埗及旺角兩間店鋪。想不到在這情況下,竟然有白武士接手豆花妹這個品牌,重新營運。5.39.217.776 [1 p& V7 b I5 n4 J3 ~5 [3 A) q7 w
5 @3 O8 D8 ], X) L* R" N9 }* {公仔箱論壇新負責人Kenneth,竟是諾亞半熟蛋糕的營運者,他指接手豆花妹是出於一份情意結,因他喜歡這品牌,覺得有潛質繼續經營。; v# J% f9 |3 F( K: g" w
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Kenneth接管後第一件事,便是在官方facebook發表道歉聲明,表示兩名創辦人已離職。現時已更換豆花妹大部分的材料供應商,亦將米線分量增加,改良炸雞翼、醉雞的配方。他希望會重獲豆花妹粉絲的支持,日後有意增設更多分店。公仔箱論壇* q: @6 O) I+ w& I* f& H
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豆花妹撈米線
5 u/ j, T( ?% N" v0 o3 I' z9 `5.39.217.77地址:九龍深水埗欽州街冠奇大廈1 H; f# `7 e/ _) [! f
營業時間:11:30am-9pm |