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[西式食譜] 波蘭風味蔬菜湯

【材 料】 4 x- J* N; R2 W4 r8 m/ |
紅蘿蔔  150公克 ; c3 F4 [- {3 I/ l. ?
馬鈴薯  300公克 公仔箱論壇' z( A. ]4 h( G$ \- H7 n, j% K
洋蔥  150公克 5.39.217.770 e9 z# Z8 j" w! ~$ c& u/ q
奶油  2大匙
" o2 }; C& A8 g+ Z" z5.39.217.77雞高湯  1200㏄ tvb now,tvbnow,bttvb7 f6 c! {- m1 e! T1 l. Z6 y) P
豌豆仁  2大匙
$ d) a* D9 ~$ \. q; c小型義大利麵  1/2杯
1 f  N( p, ?# [6 s; v0 G公仔箱論壇巴西里末  少許 tvb now,tvbnow,bttvb3 V3 U6 q* L2 ?" Z* J
【調味料】
% Z& o2 h' a) w8 U5.39.217.77鹽  少許
# B! q# g) D, u& a  Q胡椒粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb8 E1 k! h4 I: d" y- c& K
【做 法】
; `/ Q+ @( {  Dtvb now,tvbnow,bttvb(1)紅蘿蔔、馬鈴薯去皮洗淨後切成小丁狀,洋蔥也切丁狀備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F1 Y  t7 ~+ l+ W% t/ ]' r6 ]
(2)將鍋子預熱,用奶油炒香洋蔥丁,大約需時5分鐘,將洋蔥炒軟至變成褐色,再加入高湯煮15分鐘。
7 L5 b5 z0 ?3 j3 T) m9 _5.39.217.77(3)放入豌豆仁及小型義大利麵,煮到麵熟軟即可盛入湯盤中。吃的時候,撒上巴西里末及少許的鹽、胡椒粉調味即可。
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