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[中式食譜] 中式牛仔骨

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y& o5 |& O! l% b. e( T
牛仔骨 500克切中塊
* T; ^" K9 y' r  d0 g# w& o洋蔥 1個切條
- J/ [# m9 [; `) \$ V6 ttvb now,tvbnow,bttvb番茄 1個切角. v+ F& _: I2 P- U6 b# d' o
蒜茸 1大匙 調味料:
! t! v2 h8 x) d( F! i+ N5.39.217.77水1大匙
1 X- Q1 h7 \5 a+ Z, p" J. }tvb now,tvbnow,bttvb生抽1大匙
1 O( ?8 A  \$ t2 @3 f麻油1小匙
$ t+ `- s' {. a: `  l糖1小匙
+ z/ D0 z# s2 ]' l7 J+ W' G梳打粉1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N3 N0 `) M/ Z6 W2 k
生粉1大匙. M* D$ U# Q. Y: c
芡汁用:3 r, _# _8 Z% x& X# s, s
水2大匙tvb now,tvbnow,bttvb! s% \5 V% \+ F% q7 [* k
浙醋2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f, V. h! B/ B
茄汁2大匙5.39.217.775 }: |; l! J6 M1 k
糖2大匙
+ h* g. W8 r, l& D9 f公仔箱論壇鹽1小匙公仔箱論壇+ d' G! @( x6 d
生粉1小匙5.39.217.77$ c4 L/ D. T4 T+ |! t4 W
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z7 X/ G2 x5 H- T% {
1. 用刀背拍鬆牛仔骨,加醃料,醃約三十分鐘。5 Y8 y. ^& v2 Q1 t; u4 X' i
2. 加4大匙油,中火,煎牛仔骨至兩面呈金黃色,起鑊。公仔箱論壇8 {) `0 p5 B! r9 p
3. 餘油,爆香洋蔥、番茄、蒜茸5.39.217.775 @6 k# H6 H2 r5 C0 r
4. 加入芡汁,炒勻,煮沸。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q( C. S2 m! P/ |4 j
5. 加入牛仔骨,稍炒,收汁,即成。
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