材料：2 L/ p( ~8 Q4 B7 G7 D4 |9 N( ]
嫩板豆腐二件公仔箱論壇+ u. n4 \8 i4 G: m4 ?, ^5 Q
鯪魚肉六兩
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蛋白一個 5.39.217.77: y3 k6 o* x: e4 `& R
調味：
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9 {2 u! P6 T( B6 B公仔箱論壇胡椒粉少許
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1. 鯪魚肉加調味拌勻、蔥切幼粒。
) A$ h0 w% O8 a' J, w1 K公仔箱論壇2. 豆腐搗爛加入蛋白、鯪魚肉、蔥粒及2茶匙生粉，拌勻。9 N6 b) V/ ^) Z2 {) N1 \' t
3. 蒸約十分鐘，淋上生抽及少許麻油即成。
/ K) s) `5 |) U( R2 p7 x1 e調味時加入少許五香粉，味道更佳。 |
發表於 2007-12-16 08:07 AM
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