; R3 o7 m, ]) Y1 K公仔箱論壇5 e, ]# V: j; W3 G8 ]2 N- I
材料公仔箱論壇* U+ U, I4 i I8 [1 D8 d! a
A
' F" @9 O* s' i4 Htvb now,tvbnow,bttvb去骨雞胸肉.....200公克
, v8 o' A* p6 m v5 Utvb now,tvbnow,bttvb
% R. t, K1 } S2 b* f" F# nB
4 Y) k, r8 O. f; n5 v4 Y公仔箱論壇低筋麵粉.....1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb9 m% s2 q, K& L1 B
玉米粉.....1杯
- r# I/ D/ p7 S! C9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉士粉.....1/2杯
: y$ ?: i3 Q$ I6 @% `$ n$ ]" ~tvb now,tvbnow,bttvb
* r7 T# @2 |+ ?; x4 G5.39.217.775.39.217.777 G8 r) R! P. _0 l9 ?9 \
調味料
/ G7 L, ?/ y4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K% I* _. F, o5 Q. J" p
薑.....15公克
$ e+ A- m& ^5 \3 _" i* }5 W公仔箱論壇鹽.....1/4茶匙* S, n, q( K+ L5 ]; x0 L# V+ C' R
細糖.....1/2茶匙1 B9 {2 K7 u1 M+ b& s& K- @; d
洋蔥.....20公克
3 `5 O: w) v+ O6 D公仔箱論壇水.....50㏄- O+ ~1 C! U+ v% s8 f' U
7 t o! E8 m7 R
) P6 l( v, l' S+ I% g8 P( \作法* w$ I' l6 p: X
1.雞胸肉切成手指粗細的條；材料B的粉混合成裹炸粉，備用。# B9 j" H( I! D) o3 r
tvb now,tvbnow,bttvb8 Z: e$ K2 C. f0 S: T, X, K
2.將所有調味料一起放入果汁機攪打約30秒濾去渣成醃汁。
+ \: f- m7 C9 [/ Mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 H/ x4 Z7 M/ K3 o6 d
3.將雞胸肉放入醃汁中醃漬30分鐘後，撈出雞肉，均勻沾作法1的裹炸粉後再放入醃汁中沾濕，再裹一次乾粉後輕輕抖掉多餘的粉備用。公仔箱論壇/ L6 K; r# P$ O7 w4 [6 u+ Y' G
, N1 {, G0 }* y' A) W! [5.39.217.774.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫燒熱至約160℃，再放入作法3的雞肉，以中火炸約10分鐘至金黃酥脆撈出瀝油，沾蜂蜜芥末紅蔥醬食用即可。
2 @; i {) e" W# {/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2014-12-13 04:10 AM
| 