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材料
1 o8 [6 k0 E0 J: Etvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉.....250公克tvb now,tvbnow,bttvb+ A. e | \* C0 C& e: P
蒜末.....5公克3 v7 J$ o+ g* Q1 m, Z; P! h5 n
西芹.....40公克
4 `- p7 Q* Y9 v黃甜椒.....25公克! G6 a3 R& q7 g+ L
紅甜椒.....25公克
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調味料7 O! k4 O' ~7 p- W
A
* ?( h" c6 K3 F6 Y% C1 j ^& ztvb now,tvbnow,bttvb水.....1小匙
/ I6 l x1 _) `" r" o9 U0 n5.39.217.77太白粉.....1小匙
/ z% j6 ^! C; H* b2 I3 F- xtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4小匙
+ I, t' I4 i- C+ q# I# o公仔箱論壇米酒.....1小匙! D) L9 F% u; S! g
蛋白.....1大匙公仔箱論壇: d4 G9 _) T8 B
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' @5 V6 Q* G3 p7 LB5.39.217.77- k* i4 W0 Y3 a: `) k! P4 l
黑椒汁.....3大匙
* n; J2 ]8 K$ Y0 }* z5.39.217.77水.....2大匙
' ]' f' Y# _# J! @! b+ V# w# H太白粉水.....1小匙
2 C0 @9 O1 z0 o' p5.39.217.77香油.....1小匙
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( O. X1 T& Q8 [9 ^8 O3 l作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?# y7 R& L" L' C. ? P) B) R
1.雞胸肉切成厚約0.3公分的片狀，加入混合拌勻的調味料A中抓勻備用。
& u! S# b Z5 o2 ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ Z# h/ T' t0 p3 f2 p6 D- j
2.西芹、黃甜椒和紅甜椒洗淨，切片狀。* S% P* g1 R' G3 n$ {4 ~0 l
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3.熱鍋，，加入2大匙沙拉油（材料外），放入作法1的雞胸肉片大火快炒至表面變白即可撈出瀝油。
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' B/ T+ v2 c; Y; f4 Y% m; x( L5 ?8 }8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另熱鍋，加入1大匙沙拉油（材料外），以小火爆香蒜末後，放入西芹片、黃甜椒和紅甜椒略翻炒，續加入黑椒汁和水翻炒均勻，再放入作法3的雞胸肉片以大火快炒5秒，用太白粉水勾芡，淋上香油炒勻即可。" O% P( {. F" S9 S& q0 K3 j! u( J
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發表於 2014-12-13 04:10 AM
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