[西式食譜] 牛油炒菇

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材料：
: V! J5 S, p6 d9 g, v2 O6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞脾菇小3隻，鮮香菇數朶，黑木耳2片，蒜頭3粒，牛油1湯匙
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8 s2 F1 I' c/ H2 m- @+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：tvb now,tvbnow,bttvb) k# X, m. O/ H2 Y* t8 J' Z3 n- _& q
醬油2湯匙，味醂適量
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做法：
7 n5 X5 m/ u' X8 X$ V! a$ C公仔箱論壇1. 用濕毛巾把菇擦乾淨" T2 [4 H7 D% \7 m

  m3 s0 T( H1 W+ Otvb now,tvbnow,bttvb2. 鮮香菇去蒂頭，切片公仔箱論壇" H- h6 {5 p! y

. q- B1 U; L1 o2 U; ]+ E3. 雞脾菇切片
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5 \* ^: ~# j/ j8 V公仔箱論壇4. 黑木耳浸軟去硬蒂切絲；蒜頭刴茸5.39.217.77) s( Q, k& S8 l% D" v* _

9 N  T2 |! s0 y- V( o  A公仔箱論壇5.把香菇片、雞脾菇片、黑木耳絲一鍋乾炒tvb now,tvbnow,bttvb' F! J: p: K+ o. K4 b. D' b
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6. 炒至菇出水加入蒜茸加入炒至 香後，加入醬油、味醂炒勻，起鍋前加入牛油即成