[中式食譜] 臘腸炒飯

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/ R2 Q6 n1 E( v$ p; X材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W2 p" L* b& T4 l5 U
臘腸1孖，蛋1隻，蔥2棵，乾蔥頭1粒，冷飯1大碗
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! C+ ^6 h5 y; ^+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvb now,tvbnow,bttvb2 S) k& j# t2 q; u- l0 ^
1. 臘腸用小許紹興酒及薑絲蒸20分鐘，臘腸留湯，切粒  K$ @- l$ C/ Z9 v
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2. 起鍋把臘腸先煎，爆香後盛起
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3. 臘腸出的油如不足，可加入需要油，下乾蔥頭碎爆香後，再下冷飯翻炒
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/ e3 |9 L) K0 [7 z( Q+ g' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 待飯炒至會跳，下拂均蛋液炒至蛋熟後，把蒸臘腸留起的少許湯汁加入
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; u) a. R4 m/ g  O9 l0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 試味，若不夠可加入醬油，再後把蔥粒加入，即可上碟! {/ ?7 p5 s9 Q5 D6 e
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