[西式食譜] 泡菜味噌鍋

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. u# N' a& o1 K( p材料
+ _4 c4 G, e0 X( i4 N) `tvb now,tvbnow,bttvb豬肉片.....200公克
  w# w+ c' y/ I0 V* Q5.39.217.77板豆腐.....1塊/ O& u( D0 U; P8 v& ~1 y
韓國泡菜.....150公克' {4 m- Q4 {, [1 Z
青蔥.....1根
% n# C* O$ @( y+ v: U0 d$ T. F公仔箱論壇蛤蜊.....5個
: g) V$ i5 C/ n0 `+ @3 z, Y2 j丁香魚高湯.....2000㏄
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調味料& L# d+ r- y3 A
韓國味噌.....100克
) y/ |* u4 o) R& p5 @4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' d) X8 M0 ^- t% P" R1 D; x# i5 m
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. _1 p) z4 O# @4 @5.39.217.77醃料公仔箱論壇& Q* _! d" r5 P" H/ L. ]9 Z
辣椒醬.....1/2茶匙公仔箱論壇- W$ f8 M0 P# h2 a
薑泥.....1茶匙
# f' g# ]' w* h$ [, Q( k: stvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1茶匙% P% ]" a3 Q2 B3 ^0 Q
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K9 G- M  J8 I/ m/ d2 H
作法+ b# y' {$ U) I. `" S
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
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2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。6 h1 k0 j1 Z) g2 J

1 I- o8 A$ q7 S* D# w3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
3 R: O* N* i' o$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 c0 C: x! [2 B" n+ y% w; j5 h
4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。5 O0 Q$ R: Z8 M% D7 R. ?

8 E! G4 E1 [+ K; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。