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[西式食譜] 泡菜味噌鍋

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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M7 _- T+ G; s& `0 i- D" I
材料; v5 f; S" o% _1 R  k/ X
豬肉片.....200公克5.39.217.77% _7 k, T3 X& u6 F+ Y
板豆腐.....1塊公仔箱論壇- ~& U8 b. p4 h& B  o' F4 A/ B" c
韓國泡菜.....150公克
6 e& W0 n% E- k6 [tvb now,tvbnow,bttvb青蔥.....1根
0 g, T# o; W7 v- {0 [公仔箱論壇蛤蜊.....5個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q- s6 G& L6 ?4 x4 y0 R! i
丁香魚高湯.....2000㏄
& w8 T0 `; t6 Y7 \! g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y" X$ G& w* I: C. V: V7 E: ^
5.39.217.779 V: `2 N* Q/ S  Z# a% _- V
調味料
9 ^1 Z" D7 B1 I, u! w. Q" a# A韓國味噌.....100克5 m- v2 P( Y! m' W
細砂糖.....1大匙, X$ D6 P: d/ K
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tvb now,tvbnow,bttvb5 ?* I. L/ D/ K* `7 N
醃料
0 a+ R* s  o  Q/ \7 e7 z+ Stvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬.....1/2茶匙$ z% v" ^0 f8 N0 Y- t" u
薑泥.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?8 z3 o* L! O' L
米酒.....1茶匙公仔箱論壇  K. b+ ~! {5 x( B5 ?2 ]

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# [" J. m' M3 o$ v, a6 z作法
: d- t3 F! W: P2 f公仔箱論壇1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。5.39.217.778 J1 R! Q9 l' I8 _7 x/ L) _
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2.取作法1中一半的份量,與豬肉片拌勻,醃漬約30分鐘備用。& V% y" H& t# P/ ~  s7 t4 j
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3.板豆腐、韓國泡菜切塊;青蔥洗淨,去頭切段,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m+ d/ d/ F8 y4 r8 s! y; @7 d
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4.取一鍋,放入作法2和作法3所有材料,再加入蛤蜊與丁香魚高湯,用中大火煮滾後,再加入韓國味噌及糖調味即可。2 Z. G( x- G9 w+ S- r& ~! s$ e" V
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