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$ [* e4 i4 `) {5.39.217.77材料5.39.217.774 v, k3 N; \0 g/ o: ~) k- e+ h
去骨雞腿肉.....2隻
+ j. X% @ L+ |7 Y: P; A1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜.....100公克5.39.217.773 t4 w' |1 p$ H0 O4 y
金針菇.....20公克
) ^* w: o) `& i% L. M- Ztvb now,tvbnow,bttvb黃豆芽.....20公克
! x, s( {; X% J" I公仔箱論壇南瓜.....30公克
; Y- d1 Y6 h; G7 m; d青蔥.....1根
9 A7 [3 Q3 x: M h4 V! \ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....1大匙
* n+ r! P7 ?* `+ Z- N, o1 _; }牛骨高湯.....2000㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s* C4 \: Q5 {' \' }* V( H6 z
" r1 Y- i p' W! R! x4 o2 H$ j. r
! q( [- V5 b8 C5.39.217.77調味料
1 }" j; n; ]6 f1 S! x1 N2 O! rtvb now,tvbnow,bttvb薑泥.....1茶匙
2 y4 y4 w" x+ v; U% [: s7 ltvb now,tvbnow,bttvb蒜泥.....1茶匙
% R5 o e4 A/ p; C2 V辣椒粉.....1茶匙
/ A; g0 v& d4 G( w8 S$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1大匙5.39.217.77: Y- W0 ]6 x: H4 o" l9 d: `
醬油.....1大匙
2 T6 y0 {- m+ P5 R8 q( F3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂.....2大匙3 z9 V' V2 C A) S1 x4 t
辣椒醬.....1大匙! d% b" ~" M/ E2 F
鹽.....1/4茶匙5.39.217.77 s3 Y/ H9 L+ M* z7 y* J) ?+ h) H- a
5.39.217.77/ d* `4 I1 Q: D- ~" X
+ a6 o) Y% I1 c- Y: Q公仔箱論壇作法公仔箱論壇$ n* O3 y& p& I I, N
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
( c/ o3 l3 j( x6 E0 J9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ [8 k/ t# ?; u9 i( atvb now,tvbnow,bttvb2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。
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7 [) I2 M$ t7 K( R+ X% p# K3 qtvb now,tvbnow,bttvb3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
4 s: V; K! j: f( g9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 b ?+ Z! [- f+ z2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \$ e% J# q1 t
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5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。2 V& r1 v) t5 s P
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發表於 2014-12-11 04:04 AM
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