[食肆地點] Spasso 創意菜式

nt1972

意大利餐廳Spasso搬遷重開，新址佔地六千方呎，設露天座位可欣賞維港夜景。總廚Michele Senigaglia設計了不少新菜式，例如Burrata水牛芝士，配意大利番茄紅洋葱沙律，屬清新之選。另有米蘭式豬扒伴火箭菜番茄沙律，豬扒鬆化肉味濃。招牌菜鵝肝三重奏法式多士、燴牛膝伴番紅花意式燴飯繼續熱賣，還有即叫即焗的手製薄餅，熱燙鬆軟。餐廳體貼地準備了無麩質的Kamut小麥意粉，讓有需要的客人品嘗。　　
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6 }3 H& w! A2 s$ l6 v公仔箱論壇Burrata水牛芝士　$395公仔箱論壇6 G8 V) Q; q5 W) S# e5 G
芝士很軟滑，配上沙律亦醒胃吸引。
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米蘭式豬扒伴火箭菜番茄沙律$218$ Q2 P( w; U9 f/ W4 o5 Y
鬆化且肉汁充沛。, w) U* s& u( K8 ^6 `* a

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$ b, ~% y$ ~% W地址：尖沙嘴麼地道帝國中心公仔箱論壇& a1 v' |- p/ f) V* y

israymond

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