[中式食譜] XO醬炒冬粉

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材料9 T2 a" a! n& l: {
冬粉.....150公克
( q4 p6 E" J. `9 ytvb now,tvbnow,bttvb蔥.....10公克
1 G8 @! j2 o0 Y) ]1 N& Dtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i+ `4 \* N9 z; b# Y+ B

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調味料
( {2 H/ w$ s0 s; X公仔箱論壇XO醬.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~. R. U* _8 C8 O$ [
醬油.....1大匙
$ A) l) l8 b! L9 `% c* W* xtvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1大匙公仔箱論壇" M6 f2 L8 F# S! ?, \6 a  S& v
細砂糖.....1小匙
1 P3 C; P, J4 x- o水.....80㏄公仔箱論壇9 J* R; v7 o, ?# Q& B& U
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) A6 |6 q5 ^; c( n4 m, G5.39.217.77作法
' T; i0 Q4 Z3 r* p$ z5.39.217.771.冬粉泡冷水至軟，撈起瀝乾剪對半，備用。
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; R! B6 \2 Q$ R" N8 T# Ltvb now,tvbnow,bttvb2.蔥和蒜頭切末，備用。
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3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。
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4.再放入作法1的冬粉和所有調味料快炒，至湯汁略收即可。
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