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5 o& b( C x0 Y6 | c! E3 z公仔箱論壇材料
2 W9 {% n3 B# J {Prego義大利麵醬.....8大匙
+ H+ z- k; g. o( R( S煮麵水.....8大匙
* l5 T2 |5 U/ q H2 k+ h' b5.39.217.77中卷.....100公克
: ?, v$ i# P- L2 `5.39.217.77蟳腿肉.....100公克5.39.217.770 S, p' X$ A' ]5 y( z b7 ^7 }
綠花椰菜.....3小朵5.39.217.77$ R/ \9 p/ y% r: L
義大利麵直麵.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb2 f: b. g4 \( ]
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作法5.39.217.779 y- C' |1 u* a. [6 q s7 y: l
1.取一煮麵鍋，加入1000㏄水和1小匙鹽，水滾後放入麵條，攪拌至麵條全部浸入水中並軟化，續煮8分鐘。
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2.將煮好的麵條撈起、瀝乾水分，盛入容器中，加1小匙的橄欖油拌勻，快速讓麵條冷卻後備用。# o: R& ?5 n; I3 v
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3.中卷切圈形，與蟳腿肉、綠花椰菜都燙熟備用。: z, C) K- p$ G. D
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4.另取一鍋，加入Prego義大利麵醬、煮麵水煮滾後，放入作法2的義大利麵，以小火煮至湯汁略收乾，起鍋前加入作法3的食材略煮一下，即可盛盤享用。
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發表於 2014-12-12 04:04 AM
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