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9 L, L U' \4 L+ W5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
/ L2 y( w0 q f9 W$ M% V$ v五花肉.....250公克tvb now,tvbnow,bttvb3 E! r1 |5 M6 G+ T! W
洋蔥.....1/2個
) X, h1 J/ }: ^$ s& r+ h韓國泡菜.....100公克
^1 l0 J% U' K5.39.217.77芹菜.....2根
9 ?2 x& N7 J* F; z% g% {& t" Ftvb now,tvbnow,bttvb麻油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb- w* i3 \* o7 I' p! C0 ^6 E% K, _
牛骨高湯.....2000cc
% T4 W5 B) u9 g a; n3 w9 j公仔箱論壇白芝麻.....少許
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' I7 F3 i" a# j, R" W/ ~9 s; v8 D+ S7 C1 q' K s" {
調味料) o' m3 ]+ i) _7 L& \! R
辣椒醬.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb ~& K% k# X! S- ~' b
米酒.....1大匙
, s2 m# E, D; r$ o! Q- D( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 l5 K3 U P4 g5 }# r7 F6 `
醬油.....1大匙公仔箱論壇* A7 r; S: h7 s7 W/ B
薑泥.....1茶匙" \( U; F$ w' }+ d2 `0 L. B4 R6 [9 e
蒜泥.....1茶匙5.39.217.777 J) u; ~/ q* e w& y1 p' k) c
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2 K0 R4 C4 l" z0 u1 n3 q公仔箱論壇作法
' G, \8 f7 f/ Z/ a# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
" x) `( L3 B+ b! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) l$ r, S) D5 q* j公仔箱論壇2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。
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3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。/ L- D, p* L9 T$ x$ k
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4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。公仔箱論壇& `5 R! s7 k0 y2 {
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5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。
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發表於 2014-12-11 04:06 AM
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