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材料
: b/ C6 [7 X2 K# ~' z# U+ }/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花肉.....250公克
- g' C& d. {1 u$ ?* m: A# G" t, atvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1/2個公仔箱論壇7 D9 U: [; V- m; U) j
韓國泡菜.....100公克
; _4 ?* Q: X$ z, }/ T' ^' `5 \$ W5.39.217.77芹菜.....2根
( f& X/ v! g' W麻油.....2大匙
$ e/ Q p6 \- [; `) m' e' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯.....2000ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f' w8 D- `2 J! C
白芝麻.....少許tvb now,tvbnow,bttvb- f2 Z0 P/ C( X e" b( s
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5.39.217.77) G6 C* l/ P5 t/ A; H+ {7 R
調味料( r! D5 X( B) B" L( s* V) V. H: b
辣椒醬.....1大匙
1 S" p8 Q K/ C9 d公仔箱論壇米酒.....1大匙
: D% D# n0 @& M7 S% q; X' k3 k味醂.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n- y- Z& B; P; d2 b# _# ]4 n
醬油.....1大匙5.39.217.778 Y- j: j3 H- c* `" J
薑泥.....1茶匙5.39.217.77* I% V2 G t7 k9 X% n) q$ Q$ Y
蒜泥.....1茶匙
) `% v7 y( \" j: j, {' P) ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u. L6 q8 a3 Y" Z# S
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作法
& L4 \9 |) @, l, _/ s& B5.39.217.771.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。5.39.217.77: {: a+ A& G& x
: e. z/ l0 `3 u5 k; o2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |9 S- R! e9 P5 I: _! e& j
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3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。
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4 B* d9 {9 e6 N- x, n8 |( F/ W5 E6 \0 \公仔箱論壇4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。/ N- a9 Q. G1 b* C
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5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。
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發表於 2014-12-11 04:06 AM
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